- Trout - 450 grama (filets)
- Fiompiana - 42 grama (tapa-kazo)
- Zwazo - 60 Gram
- Selery - 60 Gram
- Garlic - 1 Tooth
- Rosemary - 1 Piece (Sprig)
- Trondro an-trondro - Kapila 1,25
- Alika - 2 teaspoons (divay fotsy)
- Sage - 5 Pieces (ravina)
- Olivanina - 2,5 tapitrisa. lovia kely
- Kafe - 1 tapitrisa
- Sira, dipoavatra - 1 sila (hanandrana)
- Olivanina - 2,5 tapitrisa. spoons (garnish)
- Selery - 60 Gram (garnish)
- Karoty - 60 Gram (garnish)
- Zucchini - 60 Gram (garnish)
- Balsamic anana nambinina - 1 teaspoon (garnish)
- Ny tononkalo, karajanina - 1 silaiety (manandrana)
Ao anaty fitahirizana, ampidiro dibera, seleria, tongolo, sage, rosemary, tongolo gasy, voatoto tsara. Mitefotra tsara. Apetraho eo ambonin'ilay legioma ny kofehy ary ampio vinaingitra kely. Alefaso amin'ny trondro ny ronono, ampio ranom-boasarimakirana, alao ny rano mangatsiaka alohan'ny 15 minitra. Hisy sira miaraka amin'ny sira ary mahandro raha efa vonona ny trondro. Manaova angovo, ampio ny dibera ary apetraho amin'ny hafanana mahazatra. Rehefa tohizana dia ampio ny saka, carrot and celery, atsipazo ao anaty lavaka. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Manaova vina-balsamique kely eo amin'ny legioma, ampio ilay karaoty sy thyme. Ataovy haingana haingana amin'ny hafanana be loatra. Aparitaho eo amin'ny takelaka ireo legioma ary apetraho eny an-tampony ireo trondro. Bon appetit.
Servings: