Kitapo siramamy ho an'ny elatry ny akoho vita amin'ny akoho Raha tianao ny mipetraka anaty orinasa tsara fanahy dia misotro labiera, avy eo, matetika, matetika ianao no manontany tena hoe inona no tokony hatao ho sakafom-pihavanana, ankoatra ny kakazo, sira, voankazo, trondro na trondro maina. Ny solon'an-tsasatra tsara ho an'ireo "crunchy" rehetra ireo dia ho an'ny elatra kitrokely. Voasambotra ao anaty fonon-tsakafo iray, mofomamy ao anaty lafaoro ary milatsaka miaraka amina sotro miharo siramamy, ny elatra dia ho lasa menarana ho an'ny antokonao. Ireo fitaovana ao amin'ny tsiambaratelo ho an'ny elatra kitrokely dia azo havaozina amin'ny fahamendrehanao sy ny tsirony, izay mahatonga ny sakafo ho marika na salama. Ny elatra lehibe dia azo zaraina ho fizarana telo, madinika - toy ny misy. Raha miomana amin'ny antoko mialoha ianao, dia azonao atao ny mamela azy ireo hanamboatra mandritra ny alina manontolo, ary amin'ny maraina dia manendasa sy mahandro ny saosy. Minoa Ahy, ny vahiny sy ny namanao dia ho faly amin'ny mahatsikaiky toy izany. Afaka manamboatra elatra hodi-tongotra koa ny elatra kitrokely, ary manompo miaraka amin'ny garazy, ovy na vary. Na ahoana na ahoana, dia ho ankasitrahana izy ireo.
sakafo:- Bibikely 1 kg
- Orange 1 pc.
- Grapefruit 1 pc.
- Lime 1 pc.
- Sakafo 3 amboara
- Cumin maina 2 tsp.
- Sakafom-bihy 1 tbsp. L.
- Sugar 40 g
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 3 pong
- Loko menamena manify 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay lovia dia ilaintsika ny laisoa, ny grapefruit, ny loko, ny tongolo lay, ny zava-manitra ary ny elatra hoditra.
- Dingana 2 Ampifanaraho amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny 2-3 sotro ny mainty sy dipoavatra ny sira.
- Dingana 3 nohosaina ny elany, vita maina miaraka amin'ny menaka fanosotra ary manosotra amin'ny famolahana. Asio marika mandritra ny 2 ora farafahakeliny ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Dingana 4 1 ny menaka dia tsara vinaingitra, mateza mihintsana ary manapaka amin'ny tady.
- Dingana 5 Aminisao ny ranom-boankazo, ny sira amin'ny laoniny, ny siramamy, ny vinaingitra, ny kimavo ary ny menaka varimbazaha - manadio ny zava-drehetra amin'ny hafanana ambany mandritra ny 25-30 minitra.
- Dingana 6 Mofomamy ny menaka vita amin'ny menaka misy menaka ary manamboatra elatra hodi-tongotra. Mialao ao anaty haavo 180 ° C ho an'ny 20-30 minitra.
- Dingana 7 Ny elatra vita tsara vita mba hanamaivana ny hafanana, mamafy amin'ny sira citrus.