Trondro mena amin'ny grenady Trondro mena, ho toy ny sakafo tsy miankina, dia tsy mitaky ezaka ara-tsakafo. Vokatry ny trondro, salmon, salady mavokely dia efa matsiro ary mahaleo tena. Toe-draharaha tsy maintsy ilaina - manaparitaka trondro miaraka amin'ny lemon, alohan'ny hanina na alohan'ny alohan'ny fanompoana. Lemon dia mamono fofona tsy mahafinaritra. Avy amin'ny trout, ohatra, dia mahazo sofina tena tsara sy sira. Izy io dia mifanaraka amin'ny karazan-tsakafo rehetra: mihosotra, mafana sy mifoka, voaomana amin'ny kiraro, kobam-bozaka ary kilaometatra, mihosotra sy marin-koditra, feno voankazo sy voankazo, nendasina tanteraka. Ny henam-boaloboka trondro dia tena malaza any amin'ny tranokala maro. Any amin'ny Tandrefana dia mahazatra ny manodina trondro sy manodina. Na dia ny fotoana tokony hiterahana amin'ny hafanana be loatra aza ny fomba fanao mahandro - ny trondro dia mihazona vitaminina sy mineraly kokoa.
sakafo:- Trout 500 g
- Fresh dill 0.5 bunch
- Lime 1 pc.
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 4 pong
- Dingana 1 Hanomanana ity lovia ity, makà: trout na trondro mena hafa, antsasaky ny dill vaovao, ala, menaka oliva, sira, dipoavatra.
- Dingana 2 Manaova tsara ny dill.
- Dingana 3 Eo amin'ny dill dia manosihosy ny saka amin'ny halamaka. Miala sasatra mandritra ny 10 minitra.
- Dingana 4 Salt ary manipy an'io trondro io. Nofafanay ny tapa-kazon'ny dite iray sy dipoavatra roa.
- Dingana 5 Apetraho amin'ny antsasaky ny trondro ny dill. Mipetraha amin'ny menaka oliva.
- Dingana 6 Mametraha ny trondro eo amin'ny tavin-kena, ary apetraho eo amboniny ny tavy vita amin'ny pensilihazo, mba hialana amin'ny tavy. Aingam-pandehanao ny fomba fametahana gilasy ary makà fofona mandritra ny 15 minitra amin'ny 200 ° C.