- Koba fararano - 220 grama
- Butter - 110 Gram
- Sugar - 150 Gram
- Curd - 200 Gram
- Egg - 3 tapitrisa
- Fanondrahana mofo - 1 teaspoon
- Fanomezana alimo - 1 teaspoon
- Pistachios - 50 Gram
- Walnuts - 50 Grama
- Lime - ampahany 1
Ny fikarakarana sakafo ho an'ny pistachio fofona fofona: 1. Pistachios sy hainan-kena dia mangana amin'ny menaka - fa tsy totoina, raha tsy izany dia tsy ho tsapan'izy ireo amin'ny mofomamy vita. 2. Mandresy ny siramamy amin'ny dibera. Ampiasao toy izany koa ny soavaly fary, mifangaro mandra-pahatongan'ny homamiadana. Ao anatin'ity volombava ity dia asio sira, manangom-bokatra ny sira amin'ny laisoa, ampio ny mofomamy amandreny ary avereno indray. Hanampy voanio voasesika, mifangaro. Manamboatra atody ny koba. Mihinàna ao anaty lafarinina lafarinina sy vovoka, miangona mafana. 3. Raha ny marina, vonona ny koba ho an'ny mofomamy kely. Alao ny bobongolo, alao menaka kely miaraka amin'ny dibera ary fenoy ilay fitsapana. Nataonay tao amin'ny foiben-tavoahangy miakatra 190 degre ny 20-25 minitra - ary vonona ny raharaha. 4. Mofomamy vita amin'ny pistachio mivoaka amin'ny bobongolo, mafana ary manompo dite na kafe.
Fanompoana: 3-4