Trondro mitovitovy Efa nanontany tena anao ve ianao hoe: maninona no mendri-pahatsiarovana maimai-po ny voamadilo voapoizina, ary ny trondro mifangaro volo marefo indraindray dia lafo kokoa? Mazava ho azy, ny vola lany amin'ny fandaniana dia mitaky vola, indrindra raha mahavokatra tsiro mahagaga, mahavariana mahavariana sy manintona ny vokatra. Ary mbola avo loatra ny marika. Saingy ny mahatsiaro maingoka kokoa noho ny iray izay amidy ao amin'ny fivarotana dia mahafa-po kokoa, ary ho mora kokoa io fako io. Na dia izany aza, mba hahazoana antoka fa ny satroka misy fofona malefaka dia mahafinaritra ny manamboatra azy amin'ny afo misokatra - amin'ny afo na amin'ny basy, fa noho izany dia misy ny fialantsasatra momba ny natiora amin'ny faran'ny herinandro sy ny dia mankany dacha. Izany no ahafahanao manolotra ny fianakavianao sy ny namanao fa tsy ny kebab na ny tongotra tongolobe efa fantatrao efa mazàna ao an-davarangana, makadiry mofomamy mamy amin'ny voankazo sy ny voankazo Provencal sy lime. Vokatry ny fanodikodinana tsotra, ny fahasarotana indrindra dia ny fambolena afo, dia hahazo lovia mafana tsara ianao. Ary raha manam-paharetana ianao ary miandry kely, dia hiverina ho toy ny mahazaka mangatsiaka mangatsiaka izy io, izay tena mahafinaritra tokoa ny misotro amin'ny alina mangatsiaka mangatsiaka iray vita biriky vita amin'ny labiera iray na ny vodka fitaratra amin'ny orinasa tsara.
sakafo:- Mackerel 2 pcs.
- Lime 1 pc.
- Parsley vaovao 1 bunch
- Dill 1 bunch
- Ny voankazo provencal 2 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hahazoana trondro dia mila solika, volomparasy, zava-manitra ary sira. Raha simba ny trondro, dia tokony havotsiana mialoha izany.
- Dingana 2 Loto dia voasasa tsara ary tapaka ny peratra boribory.
- Dingana 3 Esory ny makelely, esory ny kirany sy ny rambony, manasà rano madio ao anaty rano.
- Dingana 4 Aorian'izay dia ataovy amin'ny lafiny roa ny lafiny roa amin'ny lafiny roa.
- Dingana 5 Manompoa ny trondro miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary venty amin'ny voan'ny Provence. Ampidino ny fizarana karakaina.
- Dingana 6 Ny voly dia tsara vidy ary maina, ary avy eo midina ao anaty trondro. Avelao ny makretera hanina mandritra ny 20-30 minitra.
- Dingana 7 Ataovy ao anaty giro ny hazandrano ary ataovy eo ambonin'ny saribao mandritra ny 20-30 minitra.
- Fepetra 8 Ampitahao matetika ny famokarana mba ho azo antoka fa trondro ilay trondro ary ahazoana harona volamena.