- Veal fillet - 600 Gram
- Sakafo feta - 200 grama
- Garlic - 2 Zana
- Oliva mainty - 30 grama
- Fresh parsley - To taste
- Tomato - 3 tapitrisa
- Vitan'ny White - 1 Glass
- Salt, mainty mainty - - Manandrana
- Oliva menaka - - Manandrana
Omano ireo entana ireo. Miaraka amin'ny doro, manofa feta feta (tsy misy solika) ao anaty vilia. Hanampy legioma maitso. Atolory amin'ny tongotra ny tongolo lay. Ampio oliva kely avy eo mainty izy. Mipetraha tsara - ary efa vonona ny famenoana ny rolls. Mofomamy ny vatomamy manify, ary ny tsirairay amin'izy ireo dia tapaka avy amin'ny andaniny roa farafahakeliny araka izay azo atao. Ny latsak'aina nokapohinao, ny mendri-piderana kokoa dia hipoitra ireo rolls, fa aza manindrona na manindrona ny hena. Atsaharo ny rolls. Mba hanaovana izany, dia asio sombin-tsokajy, atsangano ny fako eo amin'ny sisiny. Ary araho tsara ny horonan-taratasy. Ho an'ny mazava, jereo ny sary. Tokony hahazo ity horonantsary ity aho. Araka ny hitanao, ao anaty horonan-tsoratra iray dia tokony hanao dingana 2-3 ianao - izany hoe, mila mamolavola azy toy ny sigara ianao nefa tsy manao revolisiona loatra. Be dia be ny henan'omby, noho izany dia mila asiana fonosana boribory ny raozy, fa raha tsy izany, dia hihintsana izy ireo. Toy izany ihany koa no ahafahantsika manongotra ny horonan-tsary hafa. Eo amin'ny menaka fanosotra, hotrohina menaka kely. Eo am-pamoloana ny horonan-tsoroka ao anatiny ary ny fofony mandra-pahavitan'ny loko. Rehefa mahazo ny rolls avy any ambany, dia sintio tsara ny kisendrasendra ary hamadika ny rolls. Mofomamy moramora amin'ny karazan-tsiram-pahazavana mitranga amin'ny lafiny rehetra. Tomatom-bary (manete rano 1 kilaometatra ary mofomamy), kapao kely ary atsofoka amin'ny menaka. Ampio ny divay. Fotoan-tsakafo miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba handramana, manamboatra firehetam-peo ary manondraka ny milina tsy misy rakitra mandritra ny 20-25 minitra. Ny milina fanoratana dia vonona. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 5