Raha efa nitsidika an'i Frantsa ianao, dia azo antoka fa hanaiky ianao fa tsy dia fahita firy amin'ny vehivavy Frantsay iray eo amin'ireo vehivavy Frantsay. Angamba io zava-miafina mifamatotra io dia ao amin'ny sakafo natolotry ny dokotera Frantsay Pierre Ducant.
Dokotera Dukan's Diet
Amin'izao fotoana iainantsika izao dia sarotra ny manampatra ny olona amin'ny fomba vaovao amin'ny ady atao amin'ny vatana. Na izany aza, nataon-dry Dr. Pierre Ducant 10 taona lasa izay. Niriny ny hampiditra ny rafi-pandaminana manjavozavo ho azy maneran-tany, dia nahomby izy, satria tsy nihinan-kena ny sakafo, fa tamin'ny fampiasana ny proteinina. Vetivety dia tonga ny fanadihadihana momba ireo mpandray tombony voalohany tamin'ity fihinana ity, ary ny bokin'i Dr. Dukan "Je ne sais pas maigrir" ("tsy fantatro ny fomba fihinana") dia nahazo laza malaza.
Ny tranga nataon'ny Dr. Pierre Ducane dia niteraka fifandirana maro, nanana ny mpankafy azy, ary koa ireo mpanohitra tamin'ity fihinanana ity. Io fomba fitsaboana io dia nekena tany amin'ny firenena samihafa manerana izao tontolo izao, ary nitondra ny tsipika teny amin'ny lisitr'ireo sakafo mahomby indrindra.
Ny maha-zava-dehibe ny sakafon'i Pierre Ducan
Ny sakafo dia mifototra amin'ny fihinan'ny proteinina maivana, raha tokony ho voafetra kosa ny habetsahan'ny voamadinika voapoizina. Ho an'ny fahombiazan'ny fahaverezan'ny lanjany, ny divay dia zaraina ho dingana efatra, izay manampy amin'ny fanaraha-maso ny lanjany ary manitsy ny sakafo. Ho an'ny dingana tsirairay dia misy fitsipika manan-danja izay tsy maintsy tazonina am-pahamarinana:
- Ny rano dia tsy tokony latsaky ny 1.5 litatra isan'andro;
- Isan'andro dia mila mihinana havokavoka ianao;
- Isaky ny maraina dia manao fampiharana mora ary farafahakeliny indray mandeha isan'andro handehanana mandeha an-tongotra 20-30 minitra.
Noho ny andraikitry ny diosea miasa
Hatramin'io fihinanana io, ny taham-pahavitrihana dia natao amin'ny proteinina ary ny fihenan-tsakafo sy ny tsiranoka dia mihena, ny dingam-pamokarana ny vokatra entina manimba ny fatina dia atomboka amin'ny vatana. Mihabetsaka ny fiakaran'ny vokatr'ireo vokatra tsy voamaina amin'ny alàlan'ny fatin-tsakafo, mahatonga ny fihenan'ny alahelonao ary vokatr'izany, ny tavy dia manomboka mihena amin'ny tombam-bidy mahatalanjona.
Ny fitondran'ny diabeta ny Dr. Pierre Ducan
Pierre Duccan dia nanolotra fomba fitrandrahana efatra isaky ny enim-bolana. Ny faharetan'ny sakafo dia miankina amin'ny habetsahan'ny kilao izay tianao holazaina.
Ny dingana voalohany amin'ny sakafo (Fanafihana)
Ny faharetan'ny vanim-potoana dia voafetra amin'ny lanjao izay tianao halaina. Raha mila folo na kilao isaky ny kilao ianao, dia tokony haharitra telo ka hatramin'ny dimy andro ilay sehatra. Raha toa ka misy ilàna ny mahavery fahirano hatramin'ny 30 kilao, dia tsy tokony ho dimy ka hatramin'ny dimy andro ny dingana fanafihana. Raha kilao telopolo na mihoatra, dia tsy mihoatra ny fito ka hatramin'ny folo andro. Tsy misy fepetra azonao ihinanana: ny turkey, ny akoho, ny trondro, ny henan'alika, ny hazan-dranomasina, ny atody, ny voankazo tsy misy ronono, anisan'izany ny zava-manitra isan-karazany, tongolobe, vinaigrafy, tongolo, sira kely. Hanokana ny sakafo ho an'ny mpivady iray na marary ihany. Tokony hohaninao ny lanjan-tsakafo iray sy tapany iray isan'andro. Voarara ny mihinana siramamy sy toaka.
Ny dingana faharoa amin'ny sakafo (Cruise)
Ity dingana ity dia haharitra mandra-pahatongan'ny fotoana izay heverina ho tsara indrindra ny lanjanao. Ao amin'ny fiharian-karena dia misy fiovana sasantsasany, miaro amin'ny proteinina ny proteinina. Raha lanjany mihoatra ny folo kilao ny lanjan'ilay heverinao, dia ilaina ny manova andro proteinina miaraka amin'ny proteinina sy ny legioma, ary raha mihoatra ny sombin-tsolika mihoatra noho io dia tsy maintsy andalovana ny proteinina telo andro sy ny andro fiasana telo proteinina. Raha tsy misy sisin-tany dia azonao atao ny mandany ny vokatra proteinina avy amin'ilay voalaza etsy ambony hoe "fanafihana", ary koa ny legioma boaty na boaty, adzhika, zava-manitra, tongolo lay. Ataovy azo antoka ny mihinana roapolo jarin'ny hainakandro isan'andro. Ny vokatra voarara toy ny: avocados, ny ahitra, ny ovy, tsaramaso, araka ny ambaran'ireto legioma ireto. Ny bonus amin'izao dingana izao dia ny fahafahana misotro divay mena iray na fotsy fotsy, kaka kely kely na soda kely.
Ny dingana fahatelo amin'ny sakafo (Fankaherezana)
Ny fizarana ny vanim-potoana dia mety ho toy izao manaraka izao: folo andro ho an'ny kilao iray latsaka (36,5 kg = taona). Misy ny vokatra azo avy amin'ny dingana voalohany sy faharoa, tsiranoka roa sy mofo iray isan'andro, ary voankazo ihany. Ny lanjany roa sy ny antsasak'ireo avaratry ny hena dia tokony ho eo am-pelatanana. Voarara ny vokatra mitovy: akondro, kiraro, voaloboka. Ny bonus amin'ity vanim-potoana ity dia ny fahafahana hihinana na inona na inona indroa isan-kerinandro, fa mila manao izany fotsiny ho an'ny sakafo iray.
Ny dingana fahefatra amin'ny sakafo (Stabilization)
Tsara ny manohy ity dingana ity mandritra ny fiainana. Ny vokatra rehetra dia avela ampiasaina tsy misy fameperana, saingy tsy ho maratra ny hihinana indray mandeha isan-kerinandro eo ambanin'ny sakafo amin'ny dingana voalohany. Ataovy azo antoka ny mihinana 3 setroka avoakan'ny alim-bary isan'andro.
Ny tombony amin'ny sakafo Dukan
- Mahomby kokoa noho ny alikaola hafa ny fahafahanao miala amin'ny lanjany raha tsy miasa intsony ny fikarakarana sisa;
- Ny vokatra dia hita faingana avy hatrany, izay ahafahanao mitazona ny faniriana hanohy ny sakafo;
- Tsy misy famerana manokana amin'ny habetsaky ny fotoana sy ny toerana fihinanana;
- Azo atao ny manomana sakafo matsiro
Ny tsy fahampian'ny sakafo
Ny dingana voalohany dia mety miteraka herim-po, fieboanana ary fofona ratsy. Raha jerena ny tsy fisian'ny voankazo sy ny voankazo ao anatin'io sakafo io, dia tsara ny hampiditra ao anatin'izany ireo zavamaniry sy voankazo vitamina.
Ny vokatry ny sakafon'i Pierre Ducan
Io sakafo io, ankoatra ny fahaverezan'ny lanjany (3-5 kg isan-kerinandro) dia hanampy amin'ny fampihenana ny lanjany mandritra ny taona maro.
Inona no manohintohina ny Diukana
Mihevitra ny mpitrandraka ny sakafo fa ity sakafom-biby ity noho ny proteinina tafahoatra sy ny tsy fahampian-tsakafo vitamine sy ny voambola dia mety hiteraka herisetra atao amin'ny metabolika. Ny fahombiazan'ny diosezin'i Ducant dia mety hitarika amin'ny fitomboan'ny kôlesterôla, mety misy ihany koa ny olana amin'ny voa, ny fitsitsiana ary ny fahasarotan'ny kardia.
Ny sakafo dia voarara ho an'ny olona latsaky ny 18 taona, bevohoka, be taona ary olona manana aretina mitaiza.
Recipe azo ampiasaina ho an'ny "Cruise"
Ny totozy akoho voapoitra dia tokony ho sira sy dipoavatra ary hampiana menaka. Ny kaopy iray misy ronono vonton-tsakafo dia mafana sy mifangaro miaraka amin'ny jono iray ary ny akoho iray kakazo. Ny fotsy hoditra dia tokony hokapohina ary ampidirina am-pitandremana ao anaty voam-bozaka, ary avy eo dia atsipazo ao anaty kitapo ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra amin'ny hafanana mafana.
Ankafizo ny fialan-tsasatrao sy ny fahaverezan'ny volanao!