Ny lohahevitry ny lahatsoratra misy antsika amin'izao fotoana izao: "dite mainty sy maitso, fampitahana, tombony ary loza."
Vao haingana, rehefa lasa fari-pahasalamana ho an'ny olona mihabetsaka ny fahasalamana ara-pahasalamana dia tsaroantsika indray ny tombotsoan'ny dite maitso. Ny fisotroana kafe any Rosia dia efa ela no nalaza. Saingy aza hadisoana izany, amin'ny fijerena fa dite mainty ho antsika ny nentim-paharazana. Efa ela talohan'ny nahalalan'i Eoropa momba ny dite maitso, tany Rosia dia toa tsy mahazatra intsony izany, ary malaza sy mahazatra. Fientanam-po ho an'ny dite mainty, ary ny fiomanana "amin'ny teny Rosiana" dia mamporisika antsika hanadino fa ny dite maitso dia tsy misy lanjany sy mahasoa. Natao avy amin'ny ravin-dite tahaka ny mainty izany, fa ny vokatra dia tsy mandalo fikarakarana henjana ka mamela ireo zavatra ilaina sy vitamina ilaina.
Ny fanandramana siantifika dia manaporofo ny fananana dite toy ny fahafahana manatanjaka ny hery fiarovana, mampiato ny asan'ny fo, manatanjaka ny rafi-pitabatabana, manatsara ny torimaso ary manatsara ny fanaovana firaisana ara-nofo.
Ny teokandro maitso dia manampy antsika haka aina, hampahery antsika ary mahatonga antsika ho mafy orina kokoa amin'ny fahakiviana. Izany dia azo hazavaina amin'ny hoe manadio ny rà eo amin'ny toaka, ary azontsika lazaina fa ny toetrany mahagaga dia mirakitra tsiron-tsakafo sy hatsaran-toetra. Ireo mpihetseham-potoana efa ela no nanamarika fa ny fanandramana dite tena izy dia afaka manambara ny mpiara-miasa amin'ny lafiny tsara indrindra. Na izany aza, tsy maintsy tadidintsika fa ireo zava-maniry ireo ihany no afaka manana fisotro madio sy tsara indrindra.
Ny fahadisoana voalohany no hita rehefa manondraka ny dite ny ranom-boankazo amin'ny rano mangatsiaka ao anaty teopy lehibe, izay aharetany mandritra ny fotoana fohy sy mifangaro amin'ny siramamy. Ny mainty hoditra dia sarotra ny manimba zavatra, noho izany, io fomba io dia toa ny hany marina. Fa ny dite maitso kosa dia mihamatanjaka kokoa sy malefaka. Mila toe-tsaina manokana izy. Azo antoka, noho izany, misy mpankasitraka ny dite maitso ao Rosia - dia manaiky ianao, sarotra ny mankafy ny fividianana volom-borona hafahafa, mangidy hafahafa. Milaza ny matihanina fa tsy mety ho mamo mihitsy ny dite toy izany, satria noho io fomba fisotroana dite io dia mamoy ny fananany rehetra ilaina, ary ankoatra izany - dia mahazo ny voka-dratsy.
Ny zavatra manan-danja indrindra tokony hotsaroana rehefa manondraka dite - tsy mitondra rano amin'ny vay. 85'C - ny mari-pana tsara indrindra ho an'ny dite maitso. Raha ambony kokoa ny mari-pahaizana, ny rano mafana dia handrava ny tsirony sy ny sakafo. Ny totozy dia mety tsara amin'ny fanosotra. Raha ny habetsahan'ny fotoana sy ny faharetan'ny fofona, dia sarotra ny manome torohevitra manokana, satria miankina tanteraka amin'ny fotoam-pianarana sy ny fanangonana izany. Eo am-piandohana, andramo ny ampongabendanitra iray isaky ny 100 ml, raha toa ka toa tsy misy mangatsiaka loatra ny tsirony, dia afaka mampitombo ny habetsahana. Ary zavatra manan-danja iray hafa hodinihina - ny fotoana fampidirana ny dite maitso, araka ny fitsipika, dia tsy mihoatra ny 10 segondra. Azonao atao, araka ny voasoratra ao amin'ny torolàlana, ary milanja 3 minitra, fa iza no tia an'io dite io amin'ny farany? Maro ireo karazana dia lasa mangidy na dia aorian'ny 3-4 isan-jato aza. Inona àry no azontsika lazaina momba ny fe-potoana maharitra?
Hatramin'izao, ny karazana vary sy marika amin'ny dite maitso dia tsy misy fetrany. Rehefa mividy ny dite ao amin'ny fivarotana iray dia aza adino ny mijery ny daty famotsorana sy ny fiainanao. Na dia eo aza ny toe-javatra misy ny dite, ny mpanamboatra dia manondro fiainana lava be, dia mety hino ny hoe ny tea izay navoaka telo taona lasa izay dia ho tsara toy ny fananany vaovao. Aorian'ny famakiana ny fampahalalana amin'ny fonosana dia azonao atao ny manalavitra ny olana toy ny tsiro. Ny lanjan 'ny dite toy izany dia mametraka fatratra tokoa, satria ny tena zava-misy izay nanampy ny dite, mitovy amin'ireo voajanahary, dia tsy afaka manao izany tsara. Na dia lazaina aza fa ny anarana dia toy ny hibiscus, ny voankazo, ny jasmine, ny voankazo, ny krysantome ary ny zavatra hafa mahasalama dia tafiditra ao anatin'io fiasa io, mendrika ny hahalalana bebe kokoa ny singa ao amin'ilay fonosana. Angamba dia rakotra fotsiny ho an'ireo fanampiana omena ireo.
Nefa, na dia eo aza ny endriky ny dite maitso, ny hafanany sy ny fomba fisakafoany. Na eo aza ny tombony rehetra, ny dite maitso dia manana loto mifangaro: miankina amin'ny kafeinina sy ny fahabangan'ny kafeinina. Ny fahatsapana ho an'ny kafeinina dia mety ho olona, izay tsy dia fahita firy, ary misy toe-javatra: amin'ny aretin'ny voa, ny fihenan'ny vavonin'ny vavony, ny glaucome sy ny hatsiaka. Ny vehivavy bevohoka sy ny fihomehezana dia tsy voatery hisotro dite maitso maitso, fa ny cups vitsivitsy isan'andro dia tena ilaina ho an'ny tonus ankapobeny. Ny ankizy latsaky ny 12 taona dia tsy asaina mandray anjara amin'ny dite mahery, fa ny fampidirana malefaka sy malefaka dia hampanan-karena ny vatan'ny ankizy amin'ny zavatra mahasoa sy vitamina.