- Oliva menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Bow - 1 tapa
- Garlic - 2 Zana
- Sakafo - 250 grama
- Sakay tomato - 160 grama
- Tazo marozara - 400 grama
- Sira, dipoavatra, siramamy - - Manandrana
- Spaghetti - 400 Gram
- Sakafo Feta - 60 Gram
- Parmesan fetsy - 1/4 Cup
- Mozzarella dia nitafy - kaopy 1
Nopotipotika kely ny tongolobe, nendasina ny tongolo lay. Tsindrona tongolo miaraka amin'ny tongolo maina amin'ny hafanana amin'ny menaka oliva mandra-pahalasan-tsakafo sy ovy (4-5 minitra eo ho eo). Ny sorona dia tapaka amin'ny kobaka kely ary manampy ireo tongolobe sy tongolo lay. Mandrehitra, mangatsiaka 3-5 minitra mandra-pahavoky ny sausages. Raha vao vonona ny sausage, ampio ny tomato paste. Mandrobà ary miarova mandritra ny 2-3 minitra mandra-pangiran'ny paste. Farany, ampio ny voatabia voatoto (mividiko efa voatoto, fa afaka manosotra ny voatabia hafa), sira, siramamy ary dipoavatra. Mofomamy ary mahandro mandrapahatongan'ny voankazo misy voankazo - Tia ranom-boankazo mahavoky aho, noho izany dia mahandro 4-5 minitra aho amin'ny afo kely. Mandritra izany, andramo ny spaghetti any amin'ny fanjakana al dente. Mifangaro ny savoka namboarina ao anaty saosy. Manaitra. Famolavolana ny famokarana menaka manify amin'ny menaka na tsia. Aparitaho amin'ny sombin-tsinay miaraka amin'ny saosy, mofomamy miaraka amin'ny feta (siramamy feta ity ity siramamy ity, ka tsy mila miondrika izy - mampihorohoro amin'ny rantsantanana fotsiny). Dia mamelatra mozzarella marevaka. Farany, mamafy ny tsimokaretin'ny papango rehetra isika. Raha azo atao dia azonao atao ny manangom-bokatra amin'ny zava-manitra italiana. Mialao amin'ny 25-30 minitra amin'ny 180 degre. Mivoaka avy ao anaty lafaoro izahay, mangatsiatsiaka moramora, manapaka amin'ny kianja ary manompo. Buon appetito!
Fanompoana: 8