- Champignons - 500 gram
- Ny menaka - 90 grama
- jiro - 2 tapitrisa
- tongolo lay - 1 nify
- koba - 2 entana. lovia kely
- katsaka - 1 litatra
- bay leaf - 1 piece
- crème - 4 zavatra. lovia kely
- salt - To taste
- dipoavatra mainty - - Manandrana
Zavamaniry ho an'ny lasopy: Voalohany, diovy, ary tapaho ny holatra sy tongolo. Mametafeta ny dibera ao anaty saosy iray ary atsipazo ny tongolo sy tongolo lay. Tokony ho 6 minitra. Ny dingana manaraka dia ny manampy ireo holatra. Atsaharo ny holatra miaraka amin'ny tongolobe mandritra ny 3 minitra. Mijanòna foana. Mamelatra holatra miaraka amin'ny lafarinina, manaova tsara. Ataovy azo antoka fa feno lafarinina ny holatra rehetra. Aorian'izay dia mila mandatsaka ny rambony ianao. Mitondrà vovoka. Ampio ny biriky ary hikarakara 10 minitra. Esory ny ravin-javamaniry, ary asio marika ny lasopy mba hialany mandritra ny minitra vitsy. Afangaro ny lasopy amin'ny blender / mixer. Alefaso ny lasopy amin'ny sombin-tsigara ary atsofoka amin'ny vay. Ampio ny crème.
Fanompoana: 4