- Toaka Tiorka - 500 Grama
- tongolo lay - 1 nify
- chili pepper - 1 tapa
- paste miso - 2 Art. lovia kely
- ginger fresh - - To taste
- rano - - hanandrana
- menaka sesame - 2 teaspoons
Sakafo. Nataonay tao anaty vilia ny tongolo gasy nopotehina, kilaoty (tsy misy masomboly sy voankazo), zava-manitra vaovao, miso paste (nivarotra tao amin'ny tambajotra tany amin'ny faritra atsinanana), ary rano kely. Mitefoka amin'ny tsy firaharahan'ny pastekazo homogénous. Atsipazo anaty ampongabendanitra kely ilay koveta kofehy, ary apetraho ao anaty vilia. Avy eo dia mampiova ilay volavolan-dàlana avy amin'ny mpamokatra blender isika. Mipetraha tsara, hany ka mifangaro miaraka amin'ny marinade ilay turkey. Aforeto ny vilia miaraka amin'ny sarimihetsika sakafo ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Mialokaloka mandritra ny adiny iray isika dia maka ny hena avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary apetaho amin'ny lamba fanosotra izany mba hikorontana ny marinade fanampiny. Eo amin'ny menaka fanosotra, manafana menaka sesame kely (amin'ny ankapobeny, azonao atao anaty fonosana feno maina), mipetraha eo amin'ny voankazo mafana avy amin'ny ranomandry. Afo ny turkey, amin'ny ankapobeny, eo amin'ny 9 minitra eo ho eo ny hafanana mafana. Mandritra io fotoana io, mazava ho azy, tsy maintsy ampitaina imbetsaka ny hena, mba hanamboarana azy ireo amin'ny endriny. Sakafo ny zipo-dranomandry amin'ny teny Japoney. Manompoa amin'ny lovia nomena anao (vary tsara) sy legioma. Bon appetit! :)
Fanompoana: 3-4