- Pike perch - 2 kilao
- Trondro maina fotsy - 0,5 litatra
- Jirom-jiro - 1 tapitrisa
- Voa ambolena - 3 teaspoons
- Oliva menaka - 50 mililara
- Toeran'ny poti-tsakafo - 1 teaspoon
- Salt - 1 st. a spoonful
- Sugar - 2 teaspoons
Toro-tongotra avy amin'ny mizana, mipoitra, mafana tanteraka. Esory ny loha sy ny rambony. Azonao atao ny manala ny taolam-paty sy taolana, manapaka ny takelaka kely amin'ny ampahany kely (eo akaikin'ny box). Ary afaka manangona trondro fotsiny ianao - na izany aza, amin'ity tranga ity, mila mahandro kafe ianao mandritra ny fotoana fohy. Saingy ny halozana amin'ny fanalana ny taolana dia ho lany. Manomana marinade avy amin'ny divay, sotro, siramamy, sira ary zava-manitra. Apetraho ao anatin'ireo trondro ireo, atsangano ary afindra amin'ny hatsiaka mandritra ny adiny iray. Apetaho ireo sombin-trondro amin'ny tsipoitra ary manendasa ny saribao mandra-pahavitany. Manompom-boankazo miaraka amin'ny salady legioma vaovao sy saosy fotsy.
Fanompoana: 5-7