- Ny vozon'aretina - 2 kilao
- tongolo - 1 kilao
- rano 1.5 litatra
- vinegar - 3 st. lovia kely
- sira - 2 zavatra. lovia kely
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- Mofo mainty fotsy - - To taste
- Fitaovana vy - - Manandrana
1. Voalohany indrindra, nanapaka ny halavan'ny kisoa izahay. Aza miala sasatra loatra amin'ny hena. 2. Manadio ilay tongolobe isika avy eo. 3. Ny tongolobe ho an'ity kebab mahandro ity dia voasesika tsara na maka azy amin'ny processeur. 4. MamafĂ na lasantsy miaraka amin'ny menaka sy ny sira, satria azonao atao ny manolotra ny kebab shish miaraka amin'ny sakafom-bary efa vita. Fenoy rano miaraka amin'ny vinaingitra ny hena. 5. Afangaro ny zavatra rehetra ao anaty fonon-tsakafo. Ny kebab shish dia tokony hosoloina mandritra ny 4 ora farafahakeliny, saingy tsara kokoa ny mamela azy mandritra ny alina. 6. Manomana skewers ho an'ny sambo izahay. 7. Karazan-tsindrim-pikam-bary voapetaka amin'ny kiraro. 8. Aforeto ny kisoa shish kebaba amin'ny vatokely mena manify matetika ary manodina ireo tsipoitra. 9. Manomana 40 minitra eo ho eo ny fanomanana ny kebab shish - miankina amin'ny hafanana sy ny fahaizan'ny cook ... :) Bon appetit!
Fanompoana: 4