- loha karaoty - 1/2 mony (450 g eo ho eo)
- salt - To taste
- mena mena - 1/4 kaopy
- divay vinaingitra - 2 zavatra. lovia kely
- siramamy - 1/2 teaspoonfuls
- Capers - 1/4 kaopy
- gherkins - 1/4 kaopy (miaraka amin'ny siramamy 1 marin-drano)
- menamena - 2 teaspoons
- Mayonnaise - 6 tapitrisa. lovia kely
- dipoavatra mainty mainty - 1/2 teaspoonfuls
1. Alika karaoty mba hahazoana kodiarana 5-6. Arotsaho ny karaoty maina miaraka amina sira kely sira iray ao anaty paty na sivana, arotsaka ambonin'ny vilia. Mialà sasatra mandritra ny adiny iray na farafahakeliny 4 ora. Esory ny laisoa amin'ny rano mangatsiaka. Afangaro amin'ny kofehy vita amin'ny taratasy ny kara. Apetraho ao anaty vilia lehibe ny laisoa. 2. Manaova mofomamy mena sy jaky. 3. Atoharo ny tongolobe, ny vinaingitra ary ny siramamy ao anaty vilia kely iray. Alefaso mandritra ny 15 minitra, avy eo mifangaro miaraka amin'ny capers, gherkins, marinade, voanio, mayonnaise ary dipoavatra mainty. 4. Atao ilay voankazo mitahiry amin'ny laisoa voatoto ary ento ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro alohan'ny hanompoana.
Fanompoana: 4