Ny fomba haingana mahandro sakafo faharoa

Ao amin'ny lahatsoratra hoe "Ahoana no hanamboarana fihinana faharoa amin'ny hena" dia holazainay aminao hoe inona no mahandro sakafo. Tsy misy zavatra tokony hatao, fa indraindray dia mitranga izany fa tsy vonona ny sakafo hariva, tsy afaka mahita mialoha ny asany ny olona, ​​satria andro tsy fiasana no tsy miasa. Tonga tao an-trano aho alohan'ny nahatongavan'ny vadiko, ary avy hatrany dia niditra tao an-dakozia. Mijery ny vata fampangatsiahana aho, izay ahitana azy: sombin-tsakafo, karaoty, tongolo, ny sisa tavela amin'ny saosy voatabiha sy ny buckwheat. Tsara daholo ny zava-drehetra! Io sakafo io dia mifototra amin'ny haavon'ny fiomanana haingana, miantso ny "vadiko eo am-baravarana." Vonona haingana izy io, mandritra izao fotoana izao ny lehilahy dia tonga miverina mody, manova akanjo, mila 10 minitra

Goudlash instantaneous

Maka 350 grama nohanina, manimba ny mikrô, raha manina ny gisabe. Mandritra io fotoana io, ny ketena elektrika dia manana fotoana handrobohana. Fenoy buckwheat, mandritra ny 10 minitra ao anaty oven mikrofo, amin'ny fahafaha-manao tanteraka. Maka ilay tongolobe isika, manadio ary manala ny tongolobe, raha mihamafana ny pany ary manipy ny tongolobe ao anaty vilany. Voangom-boaloboka ao anaty vilany ny tongolobe ary ao anaty lavaka lehibe dia mihosin-tsigara isika, ary indraindray mamy ny tsimokaretina. Ny karaoty dia mandatsaka vilany ho an'ny tongolobe.

Na dia mafana amin'ny afo lehibe aza ny legioma dia mifangaro tsy tapaka izy ireo, manapaka ny vatana sy ny sakafony. Manaparitaka izany amin'ny legioma, amin'ny ampahany bitika, mba tsy hanomezana ny jiosy ny hena ary manamora ny fako, dia tsy hisy ny fo. Miaraka foana ny zava-drehetra. Manampy teopy kely misy tsimokaretina voatabiha, dill. Ampio parsley, sira ary dipoavatra, ary asio siramamy 1 litatra mofomamy, haingam-pandeha haingana, manondrahana rano mangatsiaka mangatsiaka, misakafo mba hisorohana ny fako. Rehefa afaka minitra vitsy dia maivana ilay saosy, dia esorinay ilay plastika avy eo amin'ny takelaka, ary rehefa vita ny buckwheat tao amin'ny mikrô. Ny gilasy rehetra dia vonona. Ny hena dia nivadika ho maivana sy malefaka, afaka mampiasa zavamaniry samy hafa.

Mila sakafo amin'ny lehilahy ny lehilahy ary ny ankamaroan'ny lehilahy dia miombon-kevitra amin'izany, raha tsy hoe vegaretina izy ireo. Afaka mahandro sakafo maro avy amin'ny hena iray ihany ianao. Indrisy anefa, aorian'ilay asa dia tsy misy fotoam-pialam-boly samihafa, ka mila mahandro sy haingana. Manolotra sakafo tsotra tsotra izay tsy mila fahaizana manokana sy fahaiza-manao.

Sakafo

Zava-tsokajy: 300 grama avy amin'ny henan-kisoa, tongolo gasy, dipoavatra, sira ho an'ny tsiro, lafarinina 3 litatra.

Fanangon-java-manify: 1 ​​na 2 atody, 3 dipoavatra lafarina, 2 lany tsaramaso mena, ½ kaopy ronono. Miara-misakafo tsara, mba hahatonga ny koba kely vinaingitra, toy ny matevina toy ny pancakes.

Fiomanana. Nosakanay ny hena nanodidina ny fibre, nokapainay izahay, nasiana sira, nokasihinay, nokasihinay tamin'ny tongolo lay, nivadika ho tavoahangy kely. Aparitaho izy ireo ary atsipazo ao anaty menaka solika mafana.

Sakafo eo ambanin'ny kapa

Zava-tsokajy: 3 dipoavatra menaka misy menaka, voankazo 500 grama, tongolo maina, menaka ny 3 litatra, basil, dipoavatra, sira mba hisafidianana.

Fiomanana. Ny henan'omby matavy (gazoala, ronono na kisoa kely), dia misotro rano mangatsiaka isika, avelao hivoaka sy hikorisa, dia tsara kokoa ny manapaka ny fibre. Mahasalama araka izay azo atao, afaka manangom-bary isika, manampia zava-manitra. Eo amin'ny andaniny roa, manitra mandra-pahavitram-panafana, fa nisy vatokely kely niorina, saingy ny hena dia somary henjana, tsy vita tanteraka.

Mofomamy ao anaty lavaka fanangonan-tsakafo misy alim-pandidiana na tsy misy fefy, izany dia azo antoka fa alohan'ny handefasana ny lovia ao anaty lafaoro, tsy voatery miova avy ao anaty fantsom-bokatra hafa ianao.

Eo amin'ny lafiny iray amin'ny totozy vokarintsika dia mametraka ranom-boasary volamena, manapaka amin'ny ravina na ny peratra, ny grefy amin'ny mayonnaise ary manipy tsimokaretina mena. Raha ilaina, eo anelanelan'ny tsaramaso sy ny tongolo, dia manampy faribolana kely, voatetika holatra vitsivitsy, na zavatra matsiro, izany rehetra izany dia miankina amin'ny eritreritrao, ary satria misy amin'izao fotoana izao ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ambony amin'ny sigara, manamboatra kapoaka toy izany, "fikarakarana" amin'izany fomba izany, dia tsy ho hita maso ary ho fanairana ny tokantranony. Azo atao izany raha tsy manala ny fihinanam-bolo ny hena, mila alaina aloha ny sigara ary ataovy ny famokarana. Nefa tsy mila manemotra ny dipoavatra manontolo amin'ny fofom-pirazanana, ny hena, nalaina avy amin'ny afo dia tsy tokony hanam-potoana handraisana ny menaka rehetra ary hanokana fotoana. Avy eo dia niverina tao anaty afo ny hena ary nentina tany amin'ny lafaoro mandra-pahandroana. Haka 10 na 15 minitra amin'ny hafanana 100 na 150 degre.

Cutlets avy amin'ny henan'omby

Zava-tsokajy: 200 grama ny fatin'aretina, 800 grama vita amin'ny pulpettes, 1/3 kaopy ronono, 3 sotro fotsy fotsy, atody 2, 100 grama dibera, penisma misy menaka, dipoavatra, sira mba hanandrana.

Fiomanana. Ny alikaola sy ny hena efa nomanina dia hamakivaky ny mofomamy. Amin'ny ronono, atsangano ny tongolo voatoto, ampio amin'ny dite, dipoavatra, sira ary avelao haverina indray amin'ny alàlan'ny hena. Manampy mofo izahay, misotro ronono, mandroaka ny ronono ary hanaparitaka ny henam-pako ao anaty volkano.

Apetraho ny kitapom-bary ao amin'ny boaty fafana, mafana amin'ny rano, zarao amin'ny ampahany kely. Amin'ny fanampiana amin'ny antsy, dia ataontsika ao anaty saka fisaka kely kely eo afovoany. Ao anatin'ny lavaka tsirairay dia mametraka ny dibera mipetaka na amin'ny menaka kely misy ronono. Ny sisin'ny mofomamy dia nofonosina tao anaty valopy ary nomeny ny endriky kesika.

Mamolavola zava-manitra amin'ny atody sy mofo isika, ary avy eo dia mamolavola amin'ny ramanavy miaraka amin'ny dibera. Voalohany am-bifotsy mifatotra. Hamantatra ny fahavononan'ny kitrokely isika raha manosika azy amin'ny antsy. Raha jiro ny jiro, dia aleo izy io. Ny kisoa dia manompiana legioma, ovy potipotika, ovy na mofomamy. Mora manify tsara, raha ankoatra ny mofo dia ampianay legioma mena, ohatra, tongolobe, karaoty.

Sakafo ao anaty apple puree

Zava-tsokajy: 500 grama avy amin'ny hena rehetra (tsara noho ny kisoa kely), 1 na 2 apples, dipoavatra, siramamy, sira mba hanandrana.

Fanangon-tsakafo ho an'ny ovy: voankazo masaka, paoma 2, siramamy.

Fiomanana. Mitondrà kisoa tsy misy taolana na kofehy vita amin'ny kisoa tapatapaka, grama amin'ny 100 na 150 isaky ny tarehim-boribory. Eo afovoan 'ny tapa-kofehy tsirairay dia hanao laka lalina isika, manapaka ny hena mihoatra ny 2/3 amin' ny halalin 'ny tsoka. Dia sokafy avy eo ny antsasany ary atodio io pensilihazo io dia apetraho amin'ny siramamy aloha ny paoma ary ampifanindry ny halavany. Amin'izay izy ireo dia afaka mitazona, manindrona ny bokin-tsofiny na mamatotra kofehy. Misy sira kely, voatoto, tsy ampiasaina amin'ny zava-manitra, aza adino amin'ny fotoana iray ihany fa ny tsiron'ny maina dia tsy avy amin'ny faniriana sy ny menaka, fa avy amin'ny paoma.

Ny hena no feno pòm, napetraka eo amin'ny fitoeran-piraofina vita amin'ny baka, izay alaina mialoha sy mofomamy ao anaty lafaoro. Mila 30 na 40 minitra izany, miankina amin'ny hatsaran'ny hena sy ny taonany. Raha maina ny hena, dia asiana sira amin'ny poma izy na manondraka sombin-tsakafo ao anaty jiro fotsiny avy amin'ny paoma.

Rehefa rakotra vatany ny hena dia asio sifotra na kofehy izay mamehy ny elany, manapaka ny hena amin'ny ampongabendanitra miaraka amin'ny ampongabendanitra sy ny poma-joma, ary rehefa afaka 10 minitra dia alefantsika any amin'ny oven.

Eritrereto raha mihamaina ny hena, manomboka mameno ny fofona manitra manodidina ny trano, izay hitarika ny fisehoana eo amin'ny lakozian'ny olona ao amin'ny tokantrano izay hanomboka hanome toky anao fa vonona ny hena. Fa aza mihaino ireo teny ireo, fa tsy mena ny hafanana, ary mbola mitazona ny fiarovana mandritra ny 10 minitra. Ny fiarovana tsara indrindra dia fanafihana, miezaka ny manala azy ireo amin'ny fofona hena, mangataka ny ankohonanao handrakotra ny latabatra, na hanome asa mandritra ny 10 minitra. Tsy mandeha ny lakozia, raha tsy izany dia hohanina daholo ny zava-drehetra, alohan'ny hanesorana ny hena avy amin'ny kitapony.

Ankehitriny dia fantatsika ny fomba hanatsahana haingana ny dingana faharoa amin'ny hena. Miezaha mampiasa ireny fomba tsotra ireny, antenainay fa tianao izy ireo. Bon appetit!