Ny penina tonga lafatra dia mihamatanjaka, mafana, miaraka amin'ny rafitra marevaka tsara ary mahafinaritra ny tsiro! Toe-javatra manokana momba ity pate ity fa ny atin'ny turkey dia milomano amin'ny siramamy! Ny ranom-boankazo dia azo havaozina amin'ny akoho, mofomamy azoko ny 10% matavy, fa ny matromatry ny cream dia, ny matsiro kokoa ny pate dia ho! Ny fitrandrahana avy amin'ny dibera voapoizina dia tsy milalao an-tsehatra fotsiny - fa ny pate dia afaka tahirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana efa ela ary tsy ho maina! Ary tena tiako ny hevitra momba ny fikarakarana pâté ao anatin'ireo anjara fanompoana miavaka ireo, afaka manompo mivantana azy ireo amin'ny endrika latabatra - tsara tarehy sy mahafinaritra!
sakafo:- Poultry ny atody 500g
- Sakafo 100 g
- Cream of 180 ml
- Ziona 1 pc.
- Masoandro mavomavo menavaratra 100 ml
- Salt 1.5 tsp.
- Pepe mainty mainty 0.3 tsp.
- Dingana 1 Mba hanamboarana tavoahangy miaraka amin'ny menaka dia ilaintsika ny atody turkey, tongolobe, 10% mofomamy, dibera, menaka solifara miloko, sira, mainty mainty.
- Dingana 2 Ny atin'ny turkey dia eo ambanin'ny rano mihazakazaka, maina miaraka amin'ny menaka papay, nohetezina anaty halimo.
- Dingana 3 Nosokafana sy nopotehina ny tongolo.
- Dingana 4 Ampiasao ny menaka volom-boasary, ary aforeto ny atiny ary esory izany amin'ny lafiny rehetra mandritra ny 5 minitra. Ny ilaozan'ny atiny dia tsy mila indray mandeha fotsiny, fa amin'ny ampahany, mametraka amin'ny sehatra iray. Ny atody voam-bary dia entina eo ambonin'ny latabatra ary manala ny ampahany manaraka amin'ny atiny.
- Dingana 5 Rehefa natono ny atin'efitra manontolo - ampidiro ao anaty fonosana izany rehetra izany. Vonoina ny tongolo maina.
- Dingana 6 Fry izao ny atiny miaraka amin'ny tongolobe amin'ny hafanana ambony mandritra ny 3 minitra, hampihena ny hafanana ary hikolokolo eo amin'ny hoditra mandritra ny 5 minitra mandra-pahalemana ny tongolo.
- Dingana 7 Mamafaza ny menaka, sira ary dipoavatra. Amin'ny hafanana avo dia avelao ny menaka.
- Dingana 8 Miankin-doha amin'ny takelaka, mampihena ny afo amin'ny farafahakeliny ary manomboka amin'ny fotoana famoahana ny saosy kafe mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo. Aorian'io fotoana io, esory ny plonono avy amin'ny afo ary atolory ny atiny sy ny voankazo azo avy amin'ny afo.
- Dingana 9 Ny votoatin'ny kitay dia alefa any amin'ny vilia mena.
- Dingana 10 mikitroka haingana be mandritra ny segondra vitsy mandra-pahavitrihana ny pesta tsotra. Azonao ampiasaina amin'ny milina matevina matevina na manify ny zavatra rehetra.
- Dingana 11 Ampidiro ny pate, mamela toerana iray mba hamenoana menaka. Nahazo 4 amin'ireo lasitra ireo aho. Avelao ny bobongolo mandra-pahavitan'ny tsimokaretina 10 minitra eo ho eo.
- Dingana 12 Mandritra ity fotoana ity, eo amin'ny rano fandroana na ao anaty efitrano mikirindro, dia miempo ny dibera ary avelao izy handevona.
- Dingana 13 Feno azy ireo miaraka amin'ny pate.
- Dingana 14 Apetraho ao anaty kamiao mandra-pahavitan'ny menaka ary atsipazo eo amin'ny latabatra!