Salady avy any an-dranomasina Koal (kelp) dia manankarena amin'ny zavatra mahasoa maro, amino asidra. Izy io dia misy iodine sarobidy maro ho an'ny vatana. Mendrika isak'andro ny fampidirana ity vokatra ity amin'ny sakafo. Io salady io dia "mihamatanjaka" miaraka amin'ny tsiranoka mahavelona, karaoty maitso marevaka ary kôkômina matsiro. Tena ilaina sy mifanentana tanteraka. Momba ny fampiasana ny hazan-dranomasina amin'ny adihevitra taorian'ny adihevitra, izay mamoaka hevitra roa. Noho izany, ny manampy tsimokaretina ho an'ny salady na tsia amin'ny fifadian-kanina dia zavatra tena miavaka. Ny habetsaky ny vokatra dia afaka manitsy ny tsironao. Mangatsiaka ny ranomasina, indrindra fa ny mividy entana, dia tsara ny manasa rano amin'ny rano mandeha.
sakafo:- Ranomasina 200 g
- Cucumber 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Squid 100 g
- Loko menamena manify 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Manomàna kaleo sokatra, kofehy matevina, manadio karaoty vaovao, kôkômbia maina sy menaka misy menaka.
- Dingana 2 Manasa ny ranomandry eny ambony rano, manaisotra azy ary mametraka ao anaty vilia.
- Dingana 3 Ampiasao ny kôkômbra.
- Dingana 4 Ampidiro ny karaoty sy ny fatin-tsakafo voamaina (nakarina nandritra ny 2 minitra amin'ny rano sasao amin'ny rano), ary tapaka ny siny amin'ny lavaka lehibe.
- Dingana 5 Ampio ny menaka voajanahary. Manaitra. Andramo ny fanandramana raha mila ampiana sira sy sira kely kely ianao. Voaomana ilay salady!