Pikantsary salady Ity no salady tena tsy mahazatra, misy karazan-tsakay ivelany avy any ivelany, ary ny tsiro dia mety ho toy ny holatra na trondro natono. Noho izany, ity lovia ity dia mety ho lasa mistery tena tsara ho an'ny olon-tiana sy namana. Tsy ampianarina ny isam-bolana, afaka miova kely izy ireo. Ny fangarony dia lehibe, manodidina ny 500 g, ny atody dia kely. Zava-dehibe ny manolo-nify atody avy amin'ny andaniny rehetra, raha kely ny sifotra, dia tsara kokoa ny mizara ny voninkazo ho 2-3 segondra ary manala ny ampahany tsirairay. Raha tokony ho menaka misy menaka ianao, dia afaka mameno ny salady amin'ny mayonnaise.
sakafo:- Eggplant 1 pc.
- Sakay 4 kilaometatra.
- Ziona 1 pc.
- Tomaty 300 g
- Dill Fresh 20 g
- Salt 4 g
- Poti-mainty mavo 1 g
- Loko menamena manify 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Manomana ny vokatra ilaina: alika, voatabiha, atody, dill oil and spices.
- Ny dite 2 no manadio amin'ny hoditra ary manapaka kely kely. Salt ary miala 30 minitra.
- Dingana 3 Avy eo dia manasa ny atody ary avelao handrodana. Manampia atody, sira, tapakila mainty. Manaitra.
- Dingana 4 Voapoizina voankazo misy menaka. Mialà kely mba hihena kely.
- Dingana 5 Misasà tomaty ary atsipazo ao an-tranomaizina, aforeto ny tongolobe ary tapaho ny antsasak'izany. Manaova salady salady.
- Dingana 6 Ampio ny katsaka, voanio dill, sira kely. Mba hamenoana menaka legioma. Manaitra.