Ahoana no nahatonga ilay salady?
Tamin'ny voalohany, ny salady dia tsy mahazatra antsika ny mijery sy manandrana. Sambany vao nomanina io vilia io tany Roma fahiny, fa nisy zavamaniry (tahaka ny toaka), parsley sy tongolo. Nofenoina sira sy tantely tamin'ny vinaingitra izany hatsarany izany.
Nanjary nalaza ny karazana zaridaina taty aoriana, rehefa nifankahalala tamin'ny asa fisafidianana ny olom-banona ary ny zaridaina frantsay dia nahavita namoaka ilay salady lavalava mahazatra. Avy eo dia natao toy ny sakafo ho an'ny hena izany.
Mahaliana ny mahafantatra! Ny salady misy karazan-tsakafo samihafa, izay mahazatra ny gourmets maoderina, dia niseho tamin'ny taon-jato faha-19, raha nanomboka nanampy ireo singa notehirizina ny hena, ny atody na ny hazan-dranomasina.
Ankehitriny, salady dia afaka manompo ny famolavolana ny latabatra fety ihany koa, fa koa manao vary samihafa amin'ny sakafo isan'andro ary mitondra anjara biriky amin'ny fahavoazana.
Sakafo salady populaire: fanatsarana
"Brush"
Ity salady diary ity dia tonga lafatra ho an'ny reny tanora te-hamerina amin'ny laoniny ny sary taorian'ny nahaterahany, ary koa ho toy ny sakafo ho an'ny andro fifadian-kanina.
Ho an'ny fanomanana, makà:
- Karohy, kaleo, siramamy, karoty sy ravina - 100 g
- Sakafo - 50 g
- Sakafo antsasak'adiny
- Kitapom-bary kely misy menaka ho an'ny fofona
Ity salady ity dia voaomana toy izao:
- Ny legioma rehetra dia tokony hosasana tsara, hosotroina ary hikolokoloina amin'ny lavaka lehibe.
- Arotsaho ary atsipazo ireo entana ireo, ary ampio ny sira amin'ny kitrokely sy tsindrona maina.
- Tsy ilaina ny sira, tsy ho ampy ny fanandramana ary tsy misy izany.
Ho an'ilay fanamarihana: ankoatra ny akondro, azonao ampiasaina ny abrikina maina, ary ampio tongolo amin'ny legioma. Mba hanomezana fofona mahasalama bebe kokoa, dia asio grenady maromaro vitsivitsy na grenady maranitra ao anaty voankazo.
Kalorie fofona kalorie
Ny zava-miafina dia mitaky amin'ny fampiasana ny rantsan-tanim-boankazo. Noho izany, ny sakafo dia mahasalama, saingy tsy misy kalôria loatra.
Ingredients:
- Pusty mamy (tsara mihoatra noho ny loko) - 2 pcs.
- Tomato - 3 pcs.
- Vaky - 2 pcs.
- Sampana vitsivitsy misy zana-kiraro maitso
- Handrendrika parsley
- Salt to taste
- Tazo mitahiry - 200-300 g
Fomba fikarakarana
Ny piper dia nopetapotra tamin'ny lamba malefaka, ary voatabia - tsilo. Raha manana voatabia kely ianao, dia azo zaraina ho roa isa fotsiny izy ireo.
Nataonay daholo izany tao anaty vilany ho an'ny fanenan-tsakafo na hafa mitovy amin'ny hafa, mipetaka amin'ny tongolo gasy, sira ary manitra.
Mofomamy ao anaty oven mandritra ny antsasak'adiny amin'ny hafanana 180 degre, ary miparitaka amin'ny parsley. Ary, afaka mihinana sakafo ianao amin'ny hafanana sy mangatsiaka.
Sakafo mora mihinana "Fantasy"
Toa tsy nomen'ireo mpamorona ny sombin-tsavily ho tsy misy dikany izany, satria izy io dia mifangaro amin'ny singa voalohany tsy misy fetra. Saingy, ity fitambaran-javatra ity dia tsy vitan'ny hoe manasitrana ny vatana amin'ny zavatra mahasoa, fa mitazona ny fahatsapana ny fiononana maharitra.
Izany dia ahitana:
- seleria - 300 g
- apples - 250 g
- karoty - 1 pc.
- Sakafom-boankazo matavy kely - 100 g
- walnuts
- antsasak'adiny
Manomboka miomana isika:
Ny sery dia tokony hodorana, afokasoka ary hikolokoloina amin'ny rantsana tsara. Tokony hatao toy izany koa ny pèl sy ny karaoty.
Afangaro ny zavatra ilaina, ampio voanio voanio, siramamy kely ary sira. Aorian'izany dia mameno ny crème maitso izahay ary manaparitaka sarisary vitsivitsy avy eny ambony.
Mieritreritra ny sakafo mahasalama salady ambany kalorie ho an'ny fahaverezan'ny vatanao afaka sy mahaleo tena, ary manomana azy ireo any an-trano. Raha ny marina, ny miafina dia mijanona amin'ny legioma mangatsiaka sy mora vidy. Noho izany, manaova fanandramana miaraka amin'ny legioma sy ny voankazo tsara indrindra azo antoka, ary avy eo dia tsy ho lany tamingana toy izany ianao.