- holatra vaovao - 10 isa
- tomato - 2 tapitrisa
- biriky - 4 isa
- menaka legioma - 2 zavatra. lovia kely
- divay vinaingitra - 1 tapitrisa. a spoonful
- Voa - 1 teaspoon
- zana-katsaka sy parsley - 1 st. a spoonful
- salt - To taste
- piso mainty - To taste
Ny salady tsotra amin'ny holatra, tongolo sy voatabia dia hiasa tsara amin'ny ovy. Fiomanana: Hikaroka, holatra, fanasitranana tsara amin'ny rano mangatsiaka. Ao amin'ny sausage dia manondraka ny ranom-boasary. Manampia holatra sy fofona mandra-pahandroana. Apetraho ireo holatra ao anaty colander ary avelao ny hafanana, ary tapa-tavoahangy tsara ary atsipazo ao anaty vilia salady. Hetezo ny biriky amin'ny peratra boribory, mifangaro amin'ny holatra. Mofomamy anaty menaka misy menaka, vinaingitra, voaniho, dipoavatra ary sira. Fenoy ny fonony ary mihozohozo tsara. Apetaho eo amin'ny holatra miaraka amin'ny tongolo sy mifangaro ny fiakarana. Apetraho eny an-tampony ireo voatabia voatabia, mitsipitsipika miaraka amin'ny voankazo voaendaka ary manompy salady.
Fanompoana: 4