- jiro misy sira - 1/4 kaopy
- Tendrombohitra cumin - 1 teaspoon
- poety chilli - 1 teaspoon
- tongolo lay - 1 nify
- menaka oliva - 1/2 kaopy
- salt - To taste
- Quinoa - 1/2 1/2 cups
- katsaka - 2 (koban'ny voamaina, voamaina)
- Pikônaly mena - 1 sanga (volo)
- kôkômbra - 1 tapa (volo)
- zana-menaka - 3 tapitrisa
- pepper jalapeno - ampahany 1
- cilantro leaves - 1/4 Cups
- siramamy mena - 1 sobika (loha)
- tomato - 2 tapitrisa (tapaka kely)
- avocado - 1 tapitrisa
- lime - 1 tapa (voatsikera)
- voanio katsaka - 1/4 Glass (toasted)
Mitondra rano boribory 2 ka hatramin'ny 4/4 amin'ny vinaingitra kely iray, ampio ny sinoa kely ary sira kely. Mitondrà volo, mampihena ny hafanana, rakotra ary mahandro mandra-pihaonan'ny rano, 15 minitra eo ho eo. Atsaharo ny afo, apetraho eo amin'ny tampony ny voan-katsaka, esory ary avelao hijanona dimy minitra. Atsipazo amin'ny katsaka ny kina ary ampidiro ny tavoahangy. Avelao halefa mandritra ny 20 minitra. Ao anaty vilia kely iray, kitapo sotro, siramamy, chili, tongolo, menaka ary sira mba hanandrana. Atsaharo izany. Afangaro ny quinoa sy ny voankazo amin'ny bolongana Bulgary, kôkômbia, tongolo gana, jalapenos sy cilantro ary ao anaty vilia lehibe iray. Ampio 1/2 tavoahangy vita amin'ny akanjo (na mihoatra ny tsirony) ary sira, manaitra. Apetaho eo ambony latabatra lehibe ny ravin'ny salady. Apetraho ao amin'ny foibe ny salady voankazo. Arotsaho ny voatabia, avocado ary laisoa manodidina ny salady eo amin'ny ravina. Mipetraha amin'ny masom-bary. Manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 4