Sakafo ve no tena ilaina?

Matetika ny fiarahamonina no misy lamaody na vokatra avy amin'ny sakafo. Ity dingana ity dia manana ny fivoaran'ny fandrosoana, izay mahatratra ny tampony, mihena tsikelikely ary manomboka ho tsy misy.

Ity dingana ity dia azo atao matetika kokoa noho ny "fanararaotana" sy ny fanombanana ratsy momba ny vokatra sasany sy ny fahitana azy ireo amin'ny toetra mahatsiravina sy ny toetra. Ny ohatra iray tena mibaribary amin'izany dia ny "fombam-pahaizana" amin'ny voankazo sy legioma namboarina.

Mazava ho azy fa maro ireo olona no nampiasa ny sokatra mofomamy sy legioma, saingy ny fiparitahana sy ny lamaody tamin'ity vokatra ity teto amin'ny firenentsika dia nanomboka tamin'ireo boky voalohan'ny fampielezan-kevitra sy mpikatroka mafàna fo ho an'i Paul Bragg. Mpitsikera ho an'ny fahasalamana, Paul Bragg amin'ny asany dia nanolo-kevitra ny hihinana sakafo bebe kokoa amin'ny fambolena voajanahary, misotro toaka sotro maimai-poana, mivezivezy am-pahavitrihana ary mamono tsikelikely. Toa tsara tokoa ireo toro-hevitra ireo, ary ny sasany tamin'ireo mpanaraka ny hevitra momba ny hevitra Bragg dia nanjary tafahoatra, satria mety hampidi-doza ny fanararaotan'ny fampiasana siramamy vaovao. Hatramin'io fotoana io dia nanomboka nanontany tena ireo mpanohana ny fahasalamana ara-pahasalamana, - "Tena ilaina ve ny jiosy voapoizina? ".

Mba hahafantaranao, mila mahafantatra ny fomba fiasa amin'ny vatan'olombelona ianao. Ny siramamy vita avy amin'ny sokatra vao mainka dia ahitana vatana biôlôjika (BAA), izay alaina avy hatrany ao amin'ny rafitra gastrointestinal ary mandray anjara amin'ny dingana biôlôjia sy biochemika, na kokoa amin'ny dingan'ny metabolism. Araka ny fantatsika, ny metabolisma dia ny dingan'ny fanovàna ny vokatra entina miditra ao amin'ny vatantsika ho singa, izay mananganana sela ao amin'ny vatan'olombelona. Tsara homarihina fa siramamy vao voapoizina no tena mavitrika amin'ireo dingana ireo. Ao amin'ny ankamaroan'ny maro dia manana fiantraikany tsara amin'ny vatany izy, saingy araka ny fantatrao dia manan-danja amin'ny zava-drehetra ny midika volamena, ary ny fihinanana sira amin'ny loko sy litatra dia tsy mahasoa loatra, na dia tsy manimba aza.

Miankina amin'ny karazana sira, dia mety ahitana akora mineraly (ny ankamaroan'ny legioma) sy ny vitamina (betsaka kokoa amin'ny sokatra voankazo). Ny mineraly sy ny vitaminina dia tena mahasoa, fa rehefa hita kosa, dia misy siramamy vao voapoizina, ankoatr'ireo zavatra tsy dia ilaina loatra, ary indraindray misy fiantraikany tsy hita maso amin'ny vatana. Satria noho ny tombotsoan'izy ireo no nahatonga ny tombontsoa azo avy amin'ny sokatra vao voapoizina. Satria, tokony ho tsaroana fa ny olona iray amin'izao vanim-potoana izao dia tokony haka fanafody isan-karazany ary ny fiantraikan'ny fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina miaraka amin'ireto akora tsy azo antoka ireto dia voazava. Na izany aza, ahoana ny fifandraisana amin'ny vatantsika amin'ireto akora ireto?

Hatramin'izao, ny manam-pahaizana dia nanaporofo tsara fa ny voankazo japoney ao amin'ny firafiny dia ahitana voankazo antsoina hoe "naringin", izay afaka mampihena na, raha oharina, dia hampitombo ny asan'ny famokarana medikaly sasany. Ity vokatra ity dia noho ny tsy fisian'ny naringin amin'ny toeram-pandam-baravarà sasany amin'ny famongorana zava-mahadomelina ao amin'ny atiny, aorian'izay dia mitombo ny habetsahany ao amin'ny vatany, izay mety mitarika ho amin'ny poizina. Amin'izany fotoana izany, ny famotehana ireo enzymes ireo, ny naringin dia mampidina ny vokatry ny zava-mahadomelina sasany. Na izany aza, ny paradoks dia mitoetra amin'ny hoe ny tenany "naringin" dia tena ilaina amin'ny vatana. Amin'izao andro iainana izao, dia misy vokany mitovy amin'izany ny mason'ny sokatra hafa ary ity fikarohana ity dia tsy mitsahatra ao.

Ny tsy fahampian'ny mpifankatia amin'ny sokatra vao voapoizina: tsy ny zava-misy fa ny voankazo sy ny legioma izay anaovanao sira dia fifankatiavana ara-tontolo iainana, tsy misy ny fanampiana avy any ivelany. Fa amin'izao androntsika izao dia sarotra ny mahafantatra fa azo antoka, na dia afaka mampionona ny tenanao fa ny ankamaroan'ny simia dia mitoetra ao amin'ny cellulose. Na izany aza, tsy ampy ny ao amin'ny sira cellulose, ka tsy tokony hampijaly azy ireo ianao.

Sakafom-bary ve no ilaina ary mety ho levona izy io? Mazava ho azy, azonao atao. Mandeha amim-pahendrena amin'ny dingana ary mandanja ny fiheverana manokana sy ny tsia. Ankoatra izany dia asaina mikarakara dokotera, indrindra mandritra ny fotoana fitsaboana medikaly sasany.

Ary mba ahafahan'ny sokatra vao voapoizina handao ireo toetra sy toetra mahasoa, dia misy toro-hevitra maromaro sy soso-kevitra ho an'ny fanomanana azy ireo.

Ilaina ny manomana ny saka avy hatrany alohan'ny hisotroany, satria efa afaka minitra vitsy monja amin'ny fikajiana ny voka-dratsin'ny biolojika. Ny singa iray dia mety ho, angamba, jiro ronono, satria tena tokony hatao ao amin'ny vata fampangatsiahana izany farafahakeliny ora mialoha izany, mba hahafoana ny voka-dratsy.

Ny fihinanana jiosy voasesika vao mangatsiaka dia atolotra antsasak'adiny alohan'ny hisakafo, dia tena ilaina tokoa ny ranom-boankazo, satria hanidina haingana be ao amin'ny vavony izy ary hiditra haingana amin'ny diplaomiazy.

Tsy azo atao koa ny misotro sotro-mozika aorian'ny sakafo, satria rehefa mifangaro amin'ny sakafo, dia miteraka fanafody lehibe amin'ny vatana.

Misotro ranom-boankazo tsara kokoa amin'ny alàlan'ny fantsona, ary aorian'izay dia tokony hosasana ny lava-pofona amin'ny rano. Ao amin'ny sira dia misy karazana asidra be dia be, izay misy fiantraikany ratsy amin'ny vatan'ny nify. Izany dia noho ny torohevitry ny dokotera manolo ny nifinao aorian'ny fisotroana siramamy vao misotro.

Tsy tokony hosotroina be loatra ny siramamy azo hanina, fa hozaraina amin'ny voankazo. Ohatra, karazana paoma sy carrot, carrot and beet, etc. sns, raha tsy mihoatra ny ampahatelon'ny volombava ny jasatry ny legioma. Raha miresaka momba ny voangory, dia tokony ampiasaina tsikelikely izy io, manomboka amin'ny vola kely, miara-misakafo amin'ny rano, satria ny olona sasany dia tsy manaiky ny sira salady.

Sakafom-bozaka vita amin'ny voankazo (kavina, kiraro, paiso, serizy), dia tsy tokony hifangaro amin'ny sira hafa. Ny sira, vita amin'ny voankazo, izay misy voa (voaloboka, paoma, currant) dia mifangaro amin'ny karazana sira hafa. Sakafo mani-pofona no tena mifangaro amin'ny juice legioma - carrot, chou, beetroot.

Misy siramamy ilaina eo anatrehan'ny aretina iray? Mazava ho azy, miaraka amin'ny fanampiana ara-dalàna sy saintsainina sotro maimai-poana, dia afaka manatsara ny vatana ianao ary manala ireo zavatra mampidi-doza avy amin'izany. Saingy tsy tokony hohadinoina fa tsy azo atao ny manasitrana aretina iray miaraka amin'ny ranom-boaloboka voasesika, satria vokatra, fa tsy fanafody. Noho izany, raha misy olana ara-pahasalamana, araho amin'ny dokotera, ary avelao ny sira vao voapoizin'ny hafaliana.