Ny pancakes amin'ny serum dia tsy mitovy amin'ny karazan-tsakafo hafa. Nokolokoloina tamin'ny volon-dronono izy ireo, maivana sy malefaka. Indraindray ireny saka ireny dia atolotra amin'ny latabatra miaraka amin'ny famokarana mamy na am-pifaliana: holatra, hena, trondro. Na izany aza dia mety ho levona tsotra amin'ny dibera na tsiro maitso izy ireo. Ao amin'ilay lahatsoratra dia hianatra ny tsiambaratelo rehetra momba ny fikarakarana sakafo mahavelona ianao.
Hevitra mahavariana amin'ny seramika tsy misy atody, recipe miaraka amin'ny sary
Fitaovana tsotra ahitana ny vokatra misy izay hitanao foana ao an-dakozia. Safidy tsara ho an'i Maslenitsa. Ireo tsangambato ireo dia mifamatotra amin'ny tsaramaso na tsaramaso. Zava-dehibe: Tokony ho marary ny sera.Ilaina ilaina:
- Mofo - 10-12 latabato.
- Sugar - 2 tbsp.
- Whey - 500-600 ml
- Milk - 1-1,5 lany.
- Sakam-boninkazo - 2 tsm.
- Volom-borona maivana - 2 tbsp.
- Vanillin - 1 packet
Dingana isan-kerinandro
- Ampio ny lafarinina amin'ny serum, afangaro izany.
- Ampiasao ny vovo-tsakafo, avy eo dia ho fotsy ny koba.
- Nametraka ny vokatra hafa izahay, nifangaro indray ary napetraka tao amin'ny toerana mafana iray nandritra ny adiny iray.
- Mafana ny menaka amin'ny menaka iray ary manohy ny fofony.
Ny loharanom-baovao mahazatra momba ny trondro maitso marefo amin'ny serum
Ity fomba fanomanana ny pancakes ity dia efa nandeha nandritra ny taona maro. Mba hanokanana zavatra iray mahafinaritra indrindra, dia tsara ny mampiasa lafarinina lafarinina manontolo, na izany aza, dia misy lafarinina fotsy tsotra iray atao. Na izany na tsy izany, ny pancakes amin'ny serum dia ho be di-doha ary tena hipoaka. Vakio ny fepetra etsy ambany ary manandrama!Ilaina ilaina:
- Whey - 1 l
- Ny lafarinina - 1,25 kaopy
- Egg - 1 pc.
- Sugar - 1 tbsp.
- Sira - tapitrisa dolara
- Soda - antsasakadiny
- Diloivoho masira iray - glasy fahatelo
Dingana isan-kerinandro
- Ao anaty bozaka lalina, ampio sira miaraka amin'ny siramamy sy atody, hazokao mafy tsara ary atsipazo ny sera ao anaty voankazo. Mba hahazoana antoka fa mbola marefo kokoa ny pancakes, mila mihazona ny serum mandritra ny roa andro amin'ny hafanana.
- Mbola mitohy ny soda sy ny lafarinina. Mifangaro amin'ny mixer na hazan-dranomasina, mialà amin'ny fipoahana.
- Atero ny koban-kena vokarina eo amin'ny menaka fanosotra, alohan'ny fanangonam-bokatra miaraka amin'ny menaka. Ny dihina vita dia hamadika ny dantelina. Ny lovia dia azo ampiasaina amin'ny latabatra misy tantely, kosika na amin'ny famenoana.
Miangona mofomamy kely amin'ny serum, recipe miaraka amin'ny sary
Ny mpikarakara tokantrano tsirairay dia maniry ny sakafony mba hahatonga azy ho marefo, malefaka ary malefaka, saingy tsy azo atao ny manamboatra koba tsara. Misaotra an'io fanandramana io ho anao ny lolo sy ny lozi-bolo ary ny siny eo amin'ny sera. Azony atao ny misakafo amin'ny siramamy na trano fandroana.Ilaina ilaina:
- Whey - 3-4 kaopy
- Sakafo - 3 tapitrisa.
- Sugar - 3 entana l.
- Mofo - 2 kaopy
- Ny menaka masirasira - 3 isaky ny l.
- Salt - pinch
Dingana isan-kerinandro
- Atandro ny serum (mandritra ny 2-3 minitra) ary afeno ny atody ao, ary ampio sira sy siramamy.
- Rehefa avy nifangaro tsara, dia ampio ny lafarinina, atsangano indray ny masony ary alao ny menaka. Aorian'ny 15 minitra dia manosika tsara ny koba.
- Ataovy anaty roapolo eo amin'ny andaniny roa ireo mandra-pahavizanao tanteraka.
Mofomamy mamy amin'ny sera amin'ny atody, soso-kevitra amin'ny sary
Taorian'ny fikarakarana ny entana an-tsompitra tavela dia tsy navelan'ny varimbazaha ary tsy fantatrao ny tokony hatao? Manaova mofo mamy tsara! Ity safidy ity dia tsy mitovy amin'ny fanovana teo aloha. Mba hanomanana ilay lovia, dia ilaina ihany koa ny vokatra, fa ny fomba mahandro sakafo dia somary hafa. Azonao atao ny manandrana ny roa ary misafidy ny tsara indrindra.Ilaina ilaina:
- Whey - 2-3 kaopy
- Eggs - 2 pcs.
- Sugar - 2 tbsp.
- Sira - 1 tsm.
- Mofo - 1.5 kaopy
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp.
- Soda - 0.5 tsp.
Dingana isan-kerinandro
- Serum maina ao amin'ny mikrô, mandritra ny segondra vitsy, ary mifandray amin'ny atody, sira ary siramamy.
- Ampio tsikelikely ny koban-kisendrasendra miaraka amin'ny soda, manangona masomboly miavosa, ary avelao ny koba mandritra ny 20 minitra.
- Mandeha ao anaty menaka voajanahary isika ary mifangaro tsara. Indray, miandry 20 minitra.
- Manao pancakes amin'ny menaka fanosotra mafana isika.
Sakafo klasika ho an'ny tsiron-tsakafo amin'ny seroma
Noho ny fambolena ity lovia ity dia lasa miha-matsiro, marevaka sy mahafinaritra ny manandrana. Ireo saka ireo dia azo ampiasaina amin'ny fofona rehetra: hena, holatra, ary mamy. Ny fanomanana ireo pancakes amin'ny serum dia tsotra.Ilaina ilaina:
- Sakafo - 400 g
- Serum - litera iray litatra
- Milanja - 250 ml
- Egg - 3 tapitrisa.
- Sugar - 4-5 lany.
- Rano - 1 fitaratra
- Salt to taste
- Soda - 0.5 tsp.
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp.
Dingana isan-kerinandro
- Mafana ny kodiarana eo amin'ny fatana, ary esory amin'ny afo ny soda, siramamy ary sira ao anatiny.
- Manimba atody, manosotra diloilo ary manempotra tsara.
- Mamboly koba ary ampio amin'ny masomboly. Ny koban-dite mivolom-paty dia azo avy amin'ny mofo.
- Milanja sy milanja ny ranom-boankazo sy ny rano ary avy eo miditra ao amin'ny koba.
- Miandry antsasak'adiny isika ary manomboka ny pancakes. Afangaro ny menaka fanosotra amin'ny menaka, atsipazo kely amin'ny farango kely ary manaparitaka azy eny amin'ny farany ambany. Maka amin'ny andaniny roa isika.