- menaka oliva - 1/2 kaopy
- Orinasa japoney - 1/2 kaopy
- Lemon - 2 tapitrisa
- lime - 2 tapitrisa
- tongolo gasy - 4 nify
- tongolo lay - 2 tapitrisa
- sira - 1 teaspoon
- poti-mainty - 1 teaspoon
- kiraro tongotra - 16 isa
1. Torotoro ny tongolo lay. Hetezo ny ampongabendanitra ho 4. Manosehana sira avy amin'ny voankazo sy laisoa. Ao anaty vilia dia manambatra menaka oliva, ranom-boasary, sotro-pofona, sira lava, sira, dipoavatra ary tongolo lay. Apetraho ireo singa rehetra ireo. 2. Ampidiro ny tongotra tongolo ao anaty vilia iray na kitapo plastika lehibe izay manakaiky, manampia fonosana misy tongolobe sy sira miaraka amin'ny lemaka sy laisoa. 3. Avereno amin'ny tohotra voaomana tsara ny sambon-koditra voaomana. Afangaro amin'ny sarimihetsika polyethylene (amin'ny fampiasana vilia iray) ary marinato mandritra ny 2 ora farafahakeliny, ary araho bebe kokoa. Atsangano imbetsaka mandritra ny fanangonana. 4. Mialoha ny oven. Apetaho amin'ny tongotra ny tongotra. Mianao 25 minitra, avy eo dia mihodina sy mamony amin'ny lafiny ilany mandra-bolamena volomparasy. Esory ao anaty lafaoro ny menaka fanosotra. 5. Mandrindrana ny tortillas ao anaty foitra ary mafana ao anaty lafaoro. 6. Manompoa tongolo gazo miaraka amin'ny mofo mafana, picco de galleos, beans, guacamole, siramamy na salsa.
Fanompoana: 8