- Sakafo vy - 450 gram
- Bow - 2 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Rano - 100 tapitrisa
- Garlic - - Manandrana
- Red / Black pepper - To taste
- Tendrombohitra tomato - zavatra 3. lovia kely
Sakafo tsotra ho an'ny voankazo voarara amin'ny voatabia voatabiha: 1. Hena nohanina ho an'ity lovia ity dia hifanaraka amin'izay rehetra - kisoa na henan'omby, miaraka na tsy misy tavy. Mofomamy mofomamy ao anaty fantsom-pandehan'ny hafanana midadasika mba hikarakarana azy mandritra ny 15 minitra. Avy eo dia makà fotoana vetivety amin'ny afo matanjaka mba hamoronana seho. 2. Manapaha biriky lehibe roa amin'ny antsasaky ny peratra, misaraka tsara. Manosotra karoty iray izahay amin'ny rotsakazo midadasika. Afangaro ny tongolobe, ny karaoty ary ny famokarana. Manohy ny fanangonam-bary mandritra ny 5 minitra eo ambanin'ny rakitra mihidy. 3. Fotoana hanampiana ny pastekazo. Na izany aza, dia tokony hanamarika andian-tsiansa maromaro isika. a. Raha maitso sy maitso ny paste dia mametraka 2 lanjan-dranomasina ary manisy rano 1 vera; b. Raha toa ka mangirifiry ny tsiro sy ny ravin-tsakafo - mamelatra latabatra 3, ankoatra ny zava-manitra (savony mainty, dipoavatra mena, sira, tongolo, sns.), add water glaze. Amin'io dingana io ihany, dia mampifanaraka tsara ny ao anatiny ny fonosana, manatanjaka ny afo ary mamela ny masom-boly mandritra ny 20-25 minitra. 4. Miankina amin'ny filan-kevitra maniry, manaparitaka ny hafanana ary manompo amin'ny latabatra amin'ny endrika mafana toy ny sakafo tsy miankina, na garnish amin'ny ovy, pasta, papango ginea. Ny hena voatabiha amin'ny voatabiha voatabiha dia hampafana anao amin'ny takariva mangatsiaka, manampy hery sy fifaliana ary mahafinaritra anao ny fanandramanao. Manantena aho fa tiako ny sakafo fanasana amin'ny tomate paste;)
Fanompoana: 2 - 3