Salady Poti-Sweet
- 500 g ny voankazo mamy
- 4 tbsp. L. dibera
- 2 menaka mamy mena
- 2 akondro goavana
- 1 tbsp. L. siramamy
- 1 tongolo lay
- pepper cayenne
- sira
- croutons
Mba hividianana:
- 2 tbsp. L. tantely
- 2 tbsp. L. siramamy
- 2 tbsp. L. oliva menaka
Fomba fisakafoanana:
Atsofohy ny vilany ary atsipazo amin'ny kobay. Ny Pepper dia manapaka kely. Manaova dibera ao anaty menaka fanosotra, ampio aho. L. sotro dibera, mipaingotra amin'ny tongolo lay vita amin'ny tongolo, mafana hatramin'ny fofona fofona, manolotra avy hatrany cayenne dipoavatra ary mangatsiaka mandritra ny telo minitra. Manaova akondro eo amin'ny faribolana, ampio ny fonosana, miandry iray minitra ary manilà ny afo. Miaraha amin'ny kobam-bolo mamy. Ampiasao ny vinaingitra mba hamenoana menaka sy hafanana mandra-pahavaratra. Ario ny salady miaraka amin'ny saosy, mipetraha amin'ny croutons ary manompoa avy hatrany.
Puree amin'ny ahi-maitso misy menaka manitra
- 150 g ny ahi-maitso maitso
- 150 ml mofomamy (10% fat ao anatiny)
- tànana ravina maina
Mandravona ny ahi-maitso. Avy eo dia ao anaty saosy no manondraka ny menaka, manipy avy hatrany ny pellets ary, aorian'ny fametrahana ny hafanana farafahakeliny dia mahandro mandritra ny 4-5 minitra. Dia alatsaho ao anaty ranomainty ny ao anatiny, atsangano ny ravina ary atsipazo ny sira ary atsipazo ilay ovy.
Seabass miaraka amin'ny legioma gera
- 1 tsy teboka lehibe (350-400 g)
- 1 mena red dipoavatra
- 2 voatabia kely
- 1/2 zucchini
- tsotsotra kely misy fitaratra
- 1/2 sifotra (na laisoa)
- 2 tsimok'i thyme
- 3 tbsp. L. oliva menaka
- sira, dipoavatra
Fomba fisakafoanana:
Esory ny trondro amin'ny maotina, esory ny jirofo, vinaingitra, manasà rano mangatsiaka. Ny sira, dipoavatra, manosotra ny sira amin'ny antsimo sedera iray na laisoa, mipetaka amin'ny menaka oliva. Amin'ny alalan'ny fitomaniana amin'ny fampiasana ny antsy mba hanadiovana legioma, esory ny loko matevina ambony, mamehy ny dipiloka Bulgiora, ary atomboy ny zakany ho lava be. Ny legioma dia sira, dipoavatra ary manitra miaraka amin'ny menaka oliva sisa tavela. Mangiran-trondro sy legioma any amin'ny fantsom-pitandremana tsara 5-7 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Vonona hanompo trondro miaraka amina legioma, potika sy sokatra mofomamy.
Orange juice misy vitaminina fanampiny
- 4 ambioka
- karaoty
- fantsom-boasary sela na paoma (fakantsary)
- ravina felana roa
Ny legioma dia tapaka ny antsasany ary manosika sokatra. Ho an'ny jatao dia afaka manampy zavatra tianao: siramamy vita amin'ny seleria, karodra voavoly na poma. Ny legioma sy ny voankazo, raha toa ka tapaka sy mivangongo ao anaty milina ary manampy sokatra jono, manodina. Ary azonao atao ihany ny manamboatra fitaratra miaraka amin'ny ravina menaka vaovao amin'ny menaka manitra.
Salady misy paoma, fennel ary hoditra
- tantely nopotehina
- 2 apples poma
- 1/2 sira jona
- fanasambe
- kohlrabi forks
- Lefitry ny salady 6
- 8 sombin-tsisim-bovoka matevina (na mofomamy kisoa)
- 1 tbsp. L. parsley totozy maina
- oliva menaka
- dipoavatra mainty
- ranomasina sira
Mba hividianana:
- raw yolk
- 1 tbsp. L. Dijon voanio
- 1 tsp. tantely
- 1 tbsp. L. pizza vinaingitra
- 4 tbsp. L. oliva menaka
- 2 tsp. crème
- tsindrona sira sy dipoavatra
Fomba fisakafoanana:
Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 ° C. Ario ny hazan-dranomasina ao anatiny, avelao izy hamirapiratra. Ambeno ireo voankazo eny am-pelatananao mba hahafahan'izy ireo manala azy. Mba hamenoana: karakarao ny menaka amin'ny voanio, tantely sy vina, sira ary dipoavatra. Ampidino tsikelikely ny menaka oliva ao anatin'io famolavolana io, fa aza mitsahatra mipaoka. Ampiasao amin'ny tsiranoka maitso. To leave. Hetezo ireo paoma ao anaty kofehy malefaka. Atsipazo azy ireo amin'ny ranom-boankazo, mba tsy ho maizina. Ny antsasany dia tapaka ny antsasany, avy eo ny halavany tsirairay dia manapaka amin'ny tadiny kely. Kohlrabi manadio, manapaka, toy ny paoma, kofehy. Apetrakao ny fennel sy kohlrabi miaraka amin'ny jiro mitahiry sisa. Hetezo ao anaty ravin-damosin'ny lettuce. Mampiasà fennel sy kohlrabi amin'ny paoma sy ravin'akoho. Apetraho eo ambony latabatra ny plastika, ampiasao sira sy dipoavatra mba hanandrana, hamafazany menaka oliva, mifangaro, mameno, mifangaro indray. Afangaro ny koveta vita amin'ny tavy na koban-kisoa, voapetaka amin'ny voanio sy parsley. Manompoa miaraka amin'ny mofo Provençal - tanimbolin'ny tany.
Kibon'ny kisoa
- 2 mena
- 4-6 pears maitso
- 6 siramamy vita amin'ny hoditra (taolana 200 g)
- ravina ravinkazo vaovao (6-8 sampana)
- 6 latabato oliva menaka
- 5 tbsp. L. balsamic vinegar
- 3 tbsp. L. siramamy mena
- 4 tbsp. L. siramamy (tsy asidra)
- 100 g of cheese gorgonzola na Dor blues
- dipoavatra mainty
- ranomasina sira
Fomba fisakafoanana:
Ny tongolobe dia tapaka voalohany, ary avy eo amin'ny vala, avy eo amin'ny valo. Tahaka izany, manapaka ireo bozaka, aorian'ny fanesorana ny fotony amin'izy ireo. Atsofohy amin'ny 200 ° C ny fatana. Manaova fantsona keramikaly lalina izay ahafahanao manompo ny sakafo vita. Alefaso siramamy vita amin'ny pork, tongolobe, bozaka, ary menaka. Manaova tsara, ampitahao amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana, ampio menaka oliva sy vinaingitra balsamika, mifangaro tsara amin'ny tananao, mba hohanin'ny kisoa ny sira rehetra. Mialà ao amin'ny oven mandritra ny 15 minitra. Kendrina mba hiverina, hampiakatra ny ao anatiny ny vilany, hampidina ny mari-pana amin'ny 90 ° C ny fatana, hamafazany siramamy amin'ny siramamy, ary atody mandritra ny 30 minitra hafa. Mandritra 5-10 minitra mialoha ny fahavononana hametraka tsiro maitso ary hamafy voanio salohy. Manompoa.
Pumpkin soufflé
- G
- ½ tsp siramamy mena
- Sakafom-bary 35 g tsy laotina
- 60 g dibera
- 25 g koba
- 250 ml ronono
- 2 ejipsiana
- 3 akanjo fotsy
- 1 tbsp. L. marjoram (vaovao na maina)
- ½ tsp. siramamy siramamy vita amin'ny tapa-mofo (na paprika mamy)
- 70 g of cheese of goat with a spicy pronoun
- 70 g sour cream
- 2 tbsp. L. rotsakazo maina (na tongolo tsotra fotsiny)
- oliva menaka
- ranomasina sira
Fomba fisakafoanana:
Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 º. Zana-kisoa ary nokapaina kely. Manaova azy amin'ny menaka oliva, siramamy mena ary sira. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 30-40 minitra. Ny kitrokely dia tokony hanalefaka ary kely karamaina. Omeo kely ny zezika, ary alaivo amin'ny antsy na sotro ny lelany ary atsofoka amin'ny kofehy mena. Ny output dia tokony ho 150-120 g ny pure puree. Ao amin'ny sausage dia manondraka 30 g ny dibera, manarà kobam-bary, avelao ny lafarinina hikolokolo ny menaka sy menamena, hampidirana tsikelikely ny ronono mafana, mandritra ny fotoana rehetra hanosehana ny volony amin'ny sotro hazo. Ny sauce dia tokony halaina ary manomboka mandevy. Esory ny saosy avy amin'ny afo, ary ampiasao izany miaraka amin'ny pensilihazo. Ao anaty vilia lehibe iray, kitapo siramamy, siramamy, marjoram ary tsapoka I / 2. tsira mitsangana izy. Ampio amin'ny ampahany, mifangaro mba hahatonga azy ho homamiadana sy mandanjalanja. Afahanao ireo proteinina efa voavolavola miaraka amin'ny sira. Fihetseham-po haingana sy azo antoka mba hampidirana ny proteinina ao anatin'izany. Manetona ny menaka fanosehana mankany amin'ny toeran'ny vilany. Ampitomboy ny hafanana ora 200 degre eo ho eo. Eo amin'ny fonosana ambony ao amin'ny kitapo dia asio tapa-tavoara tsy misy vidiny mba hahafahany mitazona tsara ny mari-pana. Ny endriky ny fantson-tsakafo mialoha ny mofomamy ao anaty vata fampangatsiahana, manosotra ny dibera sisa tavela, mipafika amin'ny hazom-bary. Atsofohy ny kitapo arakaraka ny bobongolo, ary apetraho eo ambonin'ny fantsakafo faharoa amin'ny ambaratonga ambany. Mandrobà 10-15 minitra. Manompoa voankazo mamy miaraka amin'ny tongolo maina menamena.
vanja nilevina
- 500 g voankazo varimbazaha feno voankazo
- 25 g ny leviora vaovao
- 300 ml rano mafana
- 2 tsp. siramamy mena
- 1 tsp. ranomasina sira
- 60 ml menaka oliva
- oliva vovobony
Fomba fisakafoanana:
Manaova siramamy, sira sy dhefa amin'ny rano mafana. Atsipazo ao anaty vilia ny lafarinina, arotsaho ao anaty rano ilay rano voatsabo, mametafeta ny koba. Raha toa ny ranom-boaloboka dia toa mangarangarana, ampio lafarinina kely. Hamafiso ny sarina sakafo misy horonantsary ary atsofohy ao anatin'ny toerana mafana iray ora sy sasany. Manolora oliva menaka sy voanio oliva voatoto ao anaty koba. Mba hanomezana ny fitsapana ny endriky ny ravina hazo, toy ny ao amin'ilay fanoharana, ity no endriky ny endrik'ilay tany. Apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka ny koba. Manaova fatiantoka lalina: ny iray ao afovoan-tanàna, ny sisa - amin'ny diagonal mankany amin'ny sisin'ny tavoahangy (4-5 amin'ny total), misokatra kely ny fisarihana. Vokatr'izany, ny "ravin-kazo" dia hiteraka vokatra. Arotsaho ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy matavy ary avelao hijanona antsasak'adiny. Dia esory ny lamba famaohana ary ento ny mofo ao anaty lafaoro mandritra ny 20-25 minitra amin'ny hafanana 190 ° C.
Kofehy mavo miaraka amin'ny kirany
- 20 tiff shrimp
- 20 "Krismasy Royal"
- 1/2 zucchini
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny biolgara
- 2 voankazo voankazo voankazo
- Voankazo maina 100 ml
- 8 tbsp. L. oliva menaka
- 4 tsimok'i thyme
- 1 tongolo lay
- sira, fotsy fotsy
Fomba fisakafoanana:
Asio siramamy ao anaty ranom-boasary betsaka mandra-pahatongan'ny fanjakana aldente. Mialà sasatra miaraka amin'ny lamosina, misotro rano, mamafy menaka oliva (tapa-tavoahangy 2) ary atsaharo. Arosoy ny kiraro ao amin'ny akorany, aforeto (avelao vitsivitsy mba handravahana ny lovia). Atsangano ny doka Bulgary, zucchini ary kiwi. Omeo menaka oliva ao anatin'ilay menaka fanosotra mofomamy, mofomamy ny tsimokaretina Bolgara sokatra, zucchini sy thyme mandao 2-3 minitra. Avy eo, ampio shrimp, tongolo vita amin'ny tongolo mainty sy divay fotsy ary haloto 3-4 minitra. Ampio sira, fotsy fotsy ary esory amin'ny hafanana. Ny henam-pako voajanahary vokatra vokarin'ny vilany dia nokarakarain'izy ireo tao amin'ny oven nandritra ny 5 minitra tamin'ny 170 ° C ary nanompo, voaravaka kalsioma, nafafy tamin'ny ravin-tantely sy ny kiwi.
Bibidia masira miaraka amin'ny taniko
- 2 litatra ny rano
- 1 fehezam-boninkazo vita amin'ny garazy (maromaro vita amin'ny parsley, teôs, varimbazaha vita amin'ny seleria, ravina felana, tavy)
- Sakadia 50 g (nopotehina sy nopetahana kobay kely)
- 2 carrot (diced)
- 2 dipoavatra misy lobaka (voatoto tsara)
- 200 g ny voankazo maina
- 100 g ny ahi-maitso maitso
- 1 zokiny mena midorehitra (volo)
- 2 voatabia tsy misy pentimpentina, voatetika (mitahiry sira)
Ho an'ny saosy miaraka amin'ny pistache:
- 1 tsp. sira
- 6 vita amin'ny tongolo lay
- dipoavatra mainty
- ravina basila kely vitsy
- Sakafo 50 grama voankazo matsiro mafy (afaka ondry, osy na parmesan)
- 120-150 ml menaka oliva
Fomba fisakafoanana:
Ny sakafo rehetra amin'ny sòs, afa-tsy menaka oliva, mamon-drongony, mamelana tsikelikely ny menaka oliva. Zava-dehibe ny tsy manapaka ny fifangaroana, tokony ho maina izany noho ny vonomoka. Ao anaty fonosana goavana no manondraka ny rano, manondraka, manamboatra fehezam-boninkazo, rambony, karaoty, tongolobe. Mipetraha mandritra ny 15 minitra mandritra ny hafanana ambany. Tokony hokarakaraina ny legioma. Ampiasao ny tsaram-bary, zureka ary voatabiha miaraka amin'ny ranom-boankazo, ary sotroina ny lasopy mandritra ny 7-10 minitra hafa. Ampio ny ahitra maitso, alao ny lasopy mandritra ny 4-5 minitra. Maka feom-boninkazo. Sira no mandatsaka amin'ny takelaka, ka ny tsirairay avy dia mametraka siny lehibe misy sombin-tsakafo misy pistache. Manompoa miaraka amin'ny toeram-pitrandrahana.
Hividy voankazo maina sy chorizo
- 4 silaovena
- 1 zucchini
- 100 g of sting string
- 70 g voankazo maina mihinana chorizo
- Gazoala 50 g
- 125 g of yoghurt voajanahary
- 5 tbsp. L. soy sauce
- 3 tbsp. L. marinade sauce
- 2 tbsp. L. tantely
- 8 tbsp. L. oliva menaka
- a bunch of basil (oregano)
- sira, dipoavatra
Fomba fisakafoanana:
Manamboara ranom-boasary misy tantely, sotro soja ary antsasaky ny menaka oliva, avelao hijanona mandritra ny 20-30 minitra. Afangaro ny yogora miaraka amin'ny saosy marinadina sy basilila na oregano. Raha marihina ny akoho, andrahoy ny tsaramaso amin'ny rano mangotraka sy sira mandritra ny 4 minitra, avy eo dia manaisotra ny rano ary mametraka ny tsaramaso. Zucchini manapaka marika matevina 3-4 mm matevina, ampio sira, dipoavatra, manosotra menaka oliva ary mifangaro. Mamboly kitay ao amin'ny oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 10-12 minitra, mangatsiaka ary esory ny vala (raha mbola misy sisa, tsy mampatahotra izany). Mofomamy amin'ny gilasy tsara na mofomamy mofomamy sy akoho kely eo amin'ny andaniny roa. Apetraho eo ambonin 'ny fitoeran-tsakafo, bozaka, zureka, chorizo ny sausage, ny renirano eo amboniny, ary apetraho eo amboniny ny kitapom-bozaka ary ataovy ao anaty oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 10 minitra. Manompomà akanjo miaraka amin'ny akanjo, manondrahana ny yogourt ary manamboatra ravina basila na oregano.
Tortilla Espaniola
- 5 atody
- 100 ml ronono
- 2 tbsp. L. lafarinina
- 2 potatoes
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny biolgara
- 100 gram of cheese cheddar
- Tongolo gasy 3
- 7 tbsp. L. tavoahangy solifara menaka, mainty mainty
Hetezo ao anaty kibay ambany ny ovy. Amin'ity dipoavatra ity dia manaisotra ny masomboly sy ny septa anatiny matevina ary manapaka ny kibebaka mitovy amin'ny ovy. Afangaro ny atody amin'ny ronono, sira, dipoavatra mainty ary ravina katsaka. Avy eo dia ampio tsaramaso lafarinina sy sira, ary atsangano indray. Afangaro ny ovy ao anaty fantsom-boaloboka mahamay manitra amin'ny menaka volom-borona mandritra ny 7-10 minitra, mampitraka indraindray. Ampio ilay piper avy eo ary aorian'izany dia asio kely ny afo. Mofomamy ny atiny, afangaroy sy mamony ny omelety ambara-pahavitan'ny 5-10 minitra - arakaraka ny haavony.
Manolora miaraka amin'ny salmon, fety sy fary
- 6 atody
- 2 tbsp. L. lafarinina
- 150 g mofomamy (10% fat ao anatiny)
- 1 tbsp. L. dibera
- 4 tbsp. L. menaka solifara
- sira, dipoavatra
Ho an'ny famafazana:
- 200 sigara maitso maitso
- Voankazo salady 100 g
- 1 -2 tbsp. L. crème sour (20%)
- tsotsotra kely
- vaton-kena zato vitsivitsy
Fomba fisakafoanana:
Sakafo voasambotra. Hanampy lafarinina, sira, dipoavatra. Atoroy ny holatra lehibe miaraka amin'ny loko tsy misy peta, alatsaho ny menaka menaka manitra ary ampio menaka. Ao anaty lay kely (eo amin'ny 1,5 santimetatra eo ho eo), manapaha ny antsasak'io vovoka io ao anaty vilany, mampidina ny hafanana, manarona ary mahandro ny omelety mandritra ny 5 minitra. Na azonao atao ny mitondra ireo atody voatoto mankany amin'ny oven ao amin'ny oven amin'ny 180 ° C mandritra ny 5-7 minitra. Ny omeleta voaomana dia tokony esorina tsara ao anaty fonosana ary alamino. Manamboara omelety faharoa avy amin'ny voatango hafa. Ho an'ny famafazana, aforeto amin'ny salohim-bozaka kely ilay salohy, mifangaro miaraka amin'ny voanio voanio, tongolobe, voankazo ary siramamy. Ny volo miteraka dia mametraka loko matevina eo amin'ny omeleta manerana ny tany ary manitsy amim-pitandremana ilay horonan-tsary. Ka ataovy amin'ny omeleta faharoa. Manompoa, afoy, miaraka amin'ny ravin'ny salady, toy ny frieze sy ny fotony.
Biby proteinina misy banana sy poma
- 4 proteinina
- 3 tbsp. L. siramamy
- 2 akondro
- 1 apple
- 1 tbsp. L. tantely tantely
- pintan'ny kanelina
Banana nisintona sy nokaravasina tany anaty faribolana matevina. Ampio tantely sy kanelina ho azy ireo, afangaroy ary apetaho ny volo mipoitra ho an'ny fofona, mba hitazonana ny faritra rehetra amin'ny farany ambany. Afaho amin'ny proteinina matevina ny proteinina farafaharatsiny, ampio pèla matevina sy mifangaro. Avy eo dia apetraho ny volom-borona amin'ny tantely miaraka amin'ny tantely. Mofomamy ao anaty lavaka fantson-kitay ho 150 ° C mandritra ny 17 minitra.
Endrika
- Vato 500g
- 2 atody
- 200 ml voankazo mamy (33%)
- 1 tsp. sira
- 1 tsp. tany mainty fotsy
- fresh thyme
- 4 tbsp. L. lafarinina
- oliva menaka
Mofomamy 25 minitra, mofomamy miaraka amin'ny blender. Esory ny proteinina, atsangano. Ny Yolks dia manampy ny sakafony miaraka amin'ny cream, sira, dipoavatra ary thyme vaovao. Afeno ny fotsy amin'ny foza matevina ary mifamatopatotra amin'ny hena. Raha toa ny ranom-panafody dia tsy dia milamina, add 1 tbsp. L. lafarinina. Ampiasao ny taovam-pananahana mba hamolavolana baolina hena, manodina azy ireo ao anaty lafarinina ary manitra amin'ny diloilo mandra-pahavaratra volomparasy.
"Alaska" voankazo mamy
- 4 biscuit biscuits
- 200 g creme brulee gilaola
- 3 proteinina
- 50 g siramamy lavanila
- 220 g siramamy vita amin'ny vilany
- almond petals
Ao amin'ny proteinina dia hampiakatra siramamy lavanila sy siramamy vita amin'ny siramamy ary hikapoka rano anaty rano miaraka amin'ny famonoana ao anaty fo matevina. Hanadio ny fatana ho 250 ° C. Briquettes ny gilasy dia mizara ho efatra, ary apetraho tsirairay avy amin'ny biscuit biscuit ny endriny, rakotra proteinina nopotehina. Zava-dehibe ny mandrakotra ny voankazo rehetra misy proteinina. Mipetraha amin'ny ahintsana almond. Apetraho ao anaty lafaoro ary manangom-bary mandritra ny 5-7 minitra mandra-pahazavaan'ny proteinina.
Broccoli sy ny "Nisuaz"
- Brogoli 700 grama
- 5 tbsp. L. oliva (na menamena)
Mba hividianana:
- Bulgarian pepper
- 30 g voatabia voatabia
- 2 tbsp. L. Caper
- 50 g voankazo masira
- 50 g voankazo masira
- 2 tbsp. L. beard of mustard
- 1/4 sira jona
- 4 anchovy filets
- tongolo gasy
- 5 tbsp. L. oliva menaka
- ravina basilika maromaro
- lohalan'ny siramamy (na vovo-dronono)
- sira
- dipoavatra
Zarao ho tsiron-drakitra ny broccoli ary atsipazo ao anaty rano siraniana mandritra ny 4 minitra. Avy eo dia atsipazo amin'ny lava-boanjom-bozaka na ny fantsom-bokatra ny lava ary avelao hivoaka ny rano. Tsara ny manasitrana fonon-tsakafo misy tsiranoka matevina, manidina ao amin'ny tavy 5. Olon-menaka oliva sy broccoli mena eo aminy mandra-pahandroana. Esory amin'ny hafanana ary avelao hihena kely. Amboary ny tobin-tsolika. Ny tsiro dibera sy ny voatabiha masaka dia nopotehina amin'ny kobaka kely, manapaka oliva sy oliva amin'ny antsasany, mampifangaro ny zavatra rehetra. Ampio anchovies, tongolo gasy, tongolo gasy, ravina basilao, ranom-boankazo, jiro misy menaka, menaka oliva, siramamy (siramamy siramamy), dipoavatra ary afangaro tsara ny saosy. Alohan'ny hanompoana, ny broccoli dia tokony hokorontanina ary hosoloana ravina basil.
Salady misy voankazo mamy sy ampongabendanitra
- 300 g salmon maina mifoka sigara
- 4 siny hoditra nohosorana
- 1 mena
- 2 tbsp. L. grenady grenady
- pensilihazo vitsivitsy
Mba hividianana:
- sira 1/2 sifotra (na laisoa)
- 1 tbsp. L. tantely tantely
- 7 tbsp. L. oliva menaka
- sira
- dipoavatra
Vodin-tsakafo nopetapetaka kely. Salmon mba hifehezana amin'ny tanany na ny angadin'omby. Manaova mofomamy mena amin'ny lamba malefaka, ary totozy tsara ny parsley. Afangaro ny entana ilaina amin'ny famenoana rano ao anaty vilia kely, ampio sira, dipoavatra ary afangarao ny saosy vokarina. Ao anaty fonosana lalina, manaova menaka voaomana, ovy, voanio mena, voanio grenady, parsley, manamboatra salady miaraka amin'ny saosy. Avereno ny zava-drehetra, sira, raha ilaina, ary manompoa ny latabatra.
Salady misy mango, shrimp, chili, laisoa ary menaka oliva
- mango mango
- 200 g ny voahosotra tigra
- 200 g cucumbers
- zavokà
- 1/2 piliara chili
- 3 tbsp. L. oliva menaka
- Kitapo kely misy cilantro
Mba hividianana:
- 4 tbsp. L. teriyaki sauce
- 5 tbsp. L. oliva menaka
- 1/2 sira lavalava
- 1 tbsp. L. Sesame
Teriyaki sira miaraka amin'ny menaka mifangaro miaraka amin'ny menaka oliva, sira lava, manamboatra sesame ary manambatra tsara ny saosy. Mango sy mofomamy ary voanio kely. Mihinana komitika vaovao. Apetaho ao amin'ny menaka oliva ao anaty vilany tsara fantsom-paty, ampio ny chili voapotsitra ao anaty boribory ary ao anatin'io fanangonana io ny kary mandritra ny 3-4 minitra. Vola vita vita vita vita vita vita vita, vita amin'ny kitrotro sy sira. Afangaro ny legioma, voankazo ary kalsopia, ny saosy miaraka amin'ny saosy, mifangaro ary manompo amin'ny latabatra.
Sauté avy amin'ny moustels
- 200 g ny moustels amin'ny kiraro
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny biolgara
- 1 loha fotsy fotsy
- 3 lehibe potato
- Voankazo maina 100 ml
- 4 tbsp. L. oliva menaka
- 1/2 piliara chili
- 4 tsimok'i thyme
- 4 sampana oregano (na basil)
- sira
Ny legioma dia alaina mialoha, manangom-bokatra, manala ny masomboly ary vina matevina avy amin'ny doka Bulgarian. Ny legioma voaomana amin'ny voatabia dia midina ao anaty kibay ambany, mametraka azy ao anaty saosy, manidina ao anaty divay iray, menaka oliva miaraka amin'ny ravin-kisoa sy oregano. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray ary apetaho eo amin'ny latabatra, misy ny 3/4 amin'ny tendrony lehibe indrindra. Raha vantany vao manomboka mitsambikina ilay dindo, dia atodiho ny elatrao mba hanakatona azy mafy. Ampiheno ny mari-pana amin'ny ambany indrindra. Aorian'ny 10 minitra, ampio ny moustels, ny chili tsara ary ny sira, avereno ny tapany indray. Rehefa afaka iray minitra dia esory ny fanala avy ao amin'ny fatana, ary apetraho eo amin'ny fitoeran'entana mahazaka hafanana izy. Alao ny saute mandritra ny 15 minitra hafa. Manompoa voankazo vita amin'ny divay iray fotsy.
Fihetseham-po novolavolaina tamin'ny menaka sy salohim-bary
- 250 g ny akorandriaka lehibe mifangaro
- 450 grama
- Parmesan maina 30 g
- 200 gram mozzarella (karazana natao ho an'ny pizza)
- 2-3 tbsp. L. pine nuts (tsy natono)
- 4 sigara
- 6 tbsp. L. oliva menaka
- sira
- piso mainty
Ny koban-kisendrasendra dia manapaka kely kely mba hidirana ao amin'ny shell. Avy eo dia manompomena menaka oliva (4 tbsp.) Ao anaty fantson-drano mangatsiaka tsara mandritra ny 5-7 minitra. Mahafinaritra be. Mozzarella no manapaka ny kibebaka tahaka ny menaka. Miaraha amin'ny siramamy, sira ary dipoavatra. Ampio ny ravin-kavina voatsinjara, antsasak'ilay parmesan ary mifangaro. Atsofohy ny kofehy, araka ny voalaza eo amin'ny fonosana. Fenoy menaka misy henam-bary avy amin'ny koban-katsaka sy mozzarella izy ireo, ary apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo iray izy ireo amin'ny fanangonana amin'ny taratasy parchment. Atsipazo sedera eny ambony. Atsofohy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 10 minitra ny 220 ° C. Manompoa miaraka amin'ny menaka oliva ary atsipazo amin'ny Parmesan sisa. Raha azo atao, azonao atao ny manamboatra ravina ala.
Canelloni miaraka amin'ny henan'omby sy legioma
- 12 tavoahangy kanelina
For stuffing:
- 1/2 zucchini
- 450 g ny voan-kisoa (na hena kisoa)
- 200 tom tomato voatabia amin'ny sokatra (siramamy 5 na voatabia voatabia)
- Sakafom-boankazo 70 g
- 2 vita amin'ny tongolo lay
- 3-4 oregano oregano (na 1 tsp oregano maina)
- 7 tbsp. L. menaka zavamaniry
- pintan'ny sira madio mainty
Zucchini sy kisary no voapetaka kely. Afangaro amin'ny zezika mangatsiatsiaka 5 heny. menaka oliva mandra-pahavaratra volamena 7-8 minitra. Ampio ny voatabia, tongolo gasy maina, antsasakadiny lavalava manitra, oregano, siramamy, sira, dipoavatra, misakafo ary esory amin'ny hafanana. Boil cannelloni araka ny voalaza ao amin'ny fonosana. Esory ny rano ary aforeto ny kanelloni miaraka amin'ny menaka oliva sisa tavela mba tsy hikorontana. Fenoy ny rambony amin'ny fofom-bovoka ary atody ao amin'ny oven maina hatramin'ny 220 ° C mandritra ny 10-12 minitra. Manompoa, manamboatra ny raviny amin'ny oregano ary ny sisa tavela amin'ny alikaola (azonao atao ny manamboatra tsaramaso amin'ny takelaka matevina amin'ny fampiasana ny antsy mba hanadiovana ny ovy).
Tagliolini miaraka amin'ny mint pesto, chili sy moustels
- 250 grama of thallolini
- 300 g ny moustels ao amin'ny takelaka
- Chili
- 70 ml divay fotsy
For pesto:
- 8 tbsp. L. oliva menaka
- 30 g voankazo Parmesan
- 1 tongolo lay
- tànana ravina maina
- sira ny tavimamy maromaro
Ho an'ny pesto, ampio menaka oliva ho an'ny tsiranoka blender, ampio persily, sifotra (avelao ravina roa hodiovina), tongolo lay sy parmesan. Mitefy ary mifangaro. Salt, raha ilaina. Atsofohy ny pasta araka ny voalaza ao amin'ny fonosana. Atsofohy ny rano ary apetraho eo anilany ilay pastevina. Ao anaty fonon-tsakafo misy tsiranoka matevina mamoaka ny divay, ampio ravina maina ary manondraka. Apetaho ao anaty lavenona avy eo ireo moustels, aforeto ny roapolo miaraka amin'ny takelaka ary afoy ny hafanana. Mofomamy mandritra ny 2-3 minitra mandra-panokatra ny valan-javaboahary (raha tsy manokatra ny fehikibo ny shell iray - tokony halaim-baraka izy). Hanampy pasta pesto sy boaty. Manaova ary manompoa, voaravaka amin'ny ravina maina.
Pilaf "Chayhana"
- 800 g ny vary
- 400 grama tavy
- 300 g ofis
- Karazana karaoty 800 g (na 600 g mena)
- 800 grama hena tsy misy ilana azy
- 600 ml rano
- 15-20 g barbery
- 30-40 grama zira
- 4 tongolo lay (20 eo ho eo)
- poti-tany mainty sira
Peo ny tongolobe ary atsangano ny peratra boribory, aforeto ny karaoty ary atsipazo amin'ny tady kely. Ny sakafom-bary dia mirefy roa kilaometatra eo ho eo, ary 2x2 cm eo ho eo. Ny voankazo dia azo tsinjaraina ary manadio, afaka mamela ny loha manontolo ianao, manala ny harefo. Avelao ny tongolo lay ao anaty rano mangatsiaka. Ny tangerine dia natsipy anaty kobam-boly madinika ary kilaometatra amin'ny kilaometatra noho ny hafanana mafana. Rehefa lany ny rano dia alaivo ny fery, fa ny vovobony ihany no mamela azy. Atsofohy ao anaty vilia ny tongolobe ary atsipazo azy mandra-paharivan'ny volom-borona. Ampio hena, sira, dipoavatra ary tohizo hatrany. Rehefa manononona sombin-tany mahatsiravina ny hena, ampio ny karaoty. Raha vao mena ny moka dia asio rano. Ampiasao ny tongolo lay, zir ary barbarie, misotro. Raha vao manomboka mandevina ny ao anaty kitapo, dia asio kely ny hafanana ary atodiho ho afaka 20-25 minitra. Esory ny vary 4-5 minitra mialoha mba tsy hikolokolo izany ary hano ny rano mangatsiaka mandritra ny 20 minitra. Taorian'ny 20-25 minitra nanatsofohana ny hena, dia asidio ny vary avy eo amin'ny hena sy ny karaoty. Apetraho ny afo, esory amin'ny caulpan ary miala amin'ny 8-10 minitra. Dia esory ny kofehy, atsangano ny vary, ary aza mikasika ny hena. Arotsaho ny kesika amin'ny takelaka iray ary avereno aty ambany ny hafanana. Rehefa afaka 7 minitra hafa dia atsangano indray ilay rindrina, atsangano ny vary ary avelao halefa mandritra ny 2-3 minitra ny roatokazo tsy misy fanakona, hialany ny vodiny. Dia avereno indray miaraka amin'ny takelaka iray, tazony eo amin'ny fatana mandritra ny 5-6 minitra. Jereo ny fahavononan'ny pilaf: tokony ho malefaka ny vary, fa ny tavy sy ny rano kosa - mahandro tanteraka. Raha vonona ny pilaf, dia ampifano ny vary miaraka amin'ny hena sy ny karaoty. Esory ny rojo avy amin'ny afo, avelao hijanona 2-3 minitra. Raha toa ka toa matavy loatra ny pilaf, dia azonao atao ny mametraka zavatra eo ambanin'ny vatokely, manainga azy amin'ny lafiny iray, ary miala amin'ny minitra vitsy. Matetika ny tavy dia mihintsana, ary ny pilaf dia azo alaina avy amin'ny sisin'ny kôlitika natsangana ary napetraka amin'ny takelaka.
Chichuk salady
- 8-10 tomato mamy
- lena mena mena
- 1-2 voankazo mafana mena
- 1 bunch of basil (maitso na mena)
- menaka legioma (fakan-kevitra)
- sira
Hetezo amin'ny voatabia ny voatabia, atsangano ny tongolo - halimo. Ny piper tsy misy potserina dia tapa-tavoahangy tsara, ny basil dia tsy totoina tsara. Salt ary mifangaro. Manompoa "Chichuk" entina tsy hividy, raha azo atao, manapo voatabia miaraka amin'ny menaka misy menaka.
Mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso, voamaina ary volomparasy
- Lamina 3 goavambe filô
- Sakafo 150 g voankazo Adyghe
- 100 g voanjo nohosihosaina
- 70 g isaky ny voamaina
- 3 tbsp. L. kafe
- 2 vita amin'ny tongolo lay
- sira
Mofomamy, voly, Adyghe fofomamy, tongolo vita amin'ny tongolo sy siny sira. Ny lamban-tsorim-paty dia napetaka eo amin'ny andaniny ary avy eo dia tapaka ny antsasany mba hahazoana seza enina mitovy. Apetaho eo amin'ny latabatra ilay tasy fisie, atsipazo miaraka amin'ny dibera voapetaka, ary atsipazo indray ny tapa-taratasy faharoa. Toy izany koa ny amin'ireo taratasy sisa tavela amin'ny test. Eo an-tendron'io voankazo voajanahary io, dia manamboatra ranom-boasary sy varimbazaha. Aorian'izany dia milobaka amim-pitandremana ilay riaka, alatsaho ny dibera sisa tavela ary alao ao anaty oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 20 minitra.
Daty amin'ny kafe miaraka amin'ny tsiro
- Daty 300 g
- 250 ml kafe liqueur
- 150 g siramamy maitso
- 2 tbsp. L. tsiranoka
Atero ny daty ao amin'ny liqueur kafe ary avelao hijanona mandritra ny 4-5 ora ao anaty vata fampangatsiahana. Atsofy siramamy misy tsiranoka miaraka amin'ny mixer, mandra-pahavitan'ny siramamy. Manompoa daty miaraka amin'ny voanio siramamy.