Salady vitamina
Zavamaniry: atody 4; bunch of salate romaine; 1 tbsp. menaka oliva mahavoky (tsara noho ny kirihitrika voalohany); 100 g ny vidin'ny Parmesan; tsira mitsangana izy.
Avy amin'ny loham-pamokarana vita amin'ny romaine salady, ny ravina dia misaraka ary sasana tsara amin'ny rano mandeha. Dia apetraho eo amin'ny lamba famonosana ny ravina mba ho maina. Amin'izao fotoana izao, ny sodium eo amin'ny lavaka lehibe na manapaka masira parmesan maitso.
Azo atao ihany koa ny miomana amin'ny salady iceberg (antsoina hoe "trondro", na "ranomandry"). Tsy toy ny Romanina, izay manana tsiro manjavozavo, dia tena mamy tokoa ny ravin'ny iceberg (miloko volom-paradisa tsara tarehy). Tena tiako ny ankizy!
Esory ny atody, atsangano ao anaty fonon-drano ary alao ny rano avy amin'ny tapany. Atsofy 8-10 minitra. Apetraho ao anaty rano mangatsiaka ny sausage mba hahafinaritra ireo atody (hanadio azy tsara). Rehefa voloina dia aforeto amin'ny takelaka lehibe. Ankehitriny, karakarao ny salady. Tsara kokoa ny tsy manapaka ny ravina amin'ny antsy, fa ny hamaha ny tananao mba hihinana vitaminina bebe kokoa ao amin'izy ireo.
Mitondrà zazalahy kely na zanaka vavy iray mba hikarakarana sakafo. Na ny zaza roa taona aza dia afaka manasa mora foana ny ravina salady, mametraka ireo singa ao anaty lay.
Ny fanamiana rehetra amin'ny fanafody dia vonona? Ny dingana manaraka - mamelatra ny sarin'izy ireo. Ny lay voalohany - salady, faharoa - atody, ny fahatelo - Parmesan. Ilaina ny sira kely ary ilaozina kely amin'ny menaka oliva. Nataon'i!
Tsara ny maniry, ny tsiron-tsakafo amin'ny fanomanana ny sakafo mahasalama ho an'ny ankizy 10 volana dia nihanahazo kokoa? Amin'ny manaraka dia ahafahanao mameno izany miaraka amin'ny saosy manokana: manamboara menaka oliva misy menaka miaraka amin'ny sira sy tantely.
Ho an'ilay fanontaniana hoe: "Inona no lokony tianao?" - hamaly ilay zaza hoe: "Green". Nolokoin'izy ireo ny tontolon'ny lohataona sy ny sakafo tiany indrindra!
Farany, ho voavaha ny olana amin'ny vitaminisma amin'ny vatana. Mahafinaritra be ny fandriana! Fotoana izao tsy hatahorana ny hanomezana zana-tsompitra tanora sy ravinkazo tanora. Na dia tsy midika aza izany fa afaka manadino ny fampitandremana ianao. Na izany na tsy izany, tokony manasa ny radish ianao, manangom-bary voan'ny voankazo hafakely mandritra ny 10 minitra amin'ny rano sasao, na mitazona azy mandritra ny fotoana maharitra, ary manodinkodina ny ravin'oliva.
Teo ambanin'ny fitaratra
Amin'ny fomba mahazatra dia manomboka amin'ny salady legioma mafana ny sakafo atoandro. Voalohany, manomboka ny asan'ny gastrointestinal tract ity sakafo ity, manamafy ny fivoahan'ny tsinay. Ny vatomamy koa dia maneho kibo, manampy amin'ny fanadiovana ny vatana amin'ny poizina, sakafo tsy misy henihina. Faharoa, ny zaza iray, mionona amin'ny vitaminina vitaminina velona, dia mihinana amin'ny salady vaovao. Raha ny marina, ny legioma lohataona dia tsy vitan'ny manankarena afa-tsy ny zava-boajanahary, fa mahafinaritra ihany koa!
Ireo dia vitaminina A, C, E, P, PP, K, vondrona B sy ny singa mpandanja (iodine, calcium, magnesium, phosphorus, vy), asidika organika. Indray mandeha ao amin'ny vatana, izy rehetra dia mandray anjara amin'ny fampivoarana ny heriny, ny fampivoarana ny metabolismana sy ny fampidiran-dra. Ankoatra izany, ny salady lohataona dia heverina fa ny fitsaboana tsara indrindra ho an'ny aretina maro (beriberi, ny fikolokoloana ny tiroida, ny aretim-pivalanana, ny aretim-pivalanana, ny fihenanam-po).
To start
Mandritra ny herintaona, ireo mpihinana sakafo dia tsy voatery hanolotra volomparasy sy legioma tanora amin'ny endrika mangahazo rehefa mahandro sakafo mahasoa ho an'ny zaza mandritra ny 10 volana. Manatsofoka zana-borona maitso, spinach, tongolo gasy, dill, salady ho an'ny madio sy sotro zazakely.
Ny herintaona dia avelao hihinana tongolobe mofomamy vaovao, mipetraka eo am-pandriana na eo am-baravarankely. Ary amin'ny 1.5-2 taona dia hiditra ao amin'ny sakafo misy legioma tavela tsy misy fitsaboana hafanana.
Tadidio fa misy ny fetran'ny ankizy. Noho izany, tokony hitandrina amin'ny sorrel sy rharbarb ianao - afaka miteraka fanehoan-kevitra mahazatra izy ireo. Ny fepetra takiana tokana amin'ny zazakely iray taona sy tapany dia toy izao manaraka izao: 10 grama tongolo gasy, persily, dill, 50 grama sotro sy spinach, 100 grama kesika ary roaharb. Raha fantatry ny ankizy tsara ny salady, dia ampitomboy tsikelikely ilay ampahany.
Amin'ny salmon
Zavamaniry: siramamy, spinach, persily (bundle iray); 1 cucumber fresh; 1 egg; 150 g salmon saline; oliva menaka.
fanomanana:
Sakafo mafy nohanina. Mandro sy manosotra menaka amin'ny menaka. Petrushka dia manapaka kely araka izay azo atao, siramamy sy spinach - lehibe kokoa, atody, kôkômbra ary trondro - ireo singa mitovy. Asio izy rehetra, mifangaro ary manomàna menaka.
Mey
Ny volavolan-dalàna: 1 biriky radisy misy ravina vaovao; 1 egg; 50 g of cheese; grill of dill; volo volo zanaona; 1 tbsp. menaka oliva misy diloilo; tsira mitsangana izy.
fanomanana:
Fandroana akanjo, afaka amin'ny rambony ary manapaka amin'ny faribolana, ravin-tsakafo, mofomamy. Saron-doha marevaka, tongolobe ary dill. Afangaro ny entana rehetra, ny sira, ny diloilo amin'ny menaka oliva, manondraka tsaramaso.
Masiaka
Zavamaniry: 1/2 ondry; 1/2 bunch of salady; 2 cucumbers; parsley sy dill; ny sira; crème.
fanomanana:
Mandro ny rano amin'ny rano mandeha na mandritry ny antsasak'adiny, mangatsiaka amin'ny rano masira. Kiroy, siramamy ary kôkômbra no tapaka. Parsley, dill tsara. Apetraho ao anaty vilia salady daholo ny zava-drehetra, sira, manosihosy, mamy amin'ny tsiro.
Mofomamy malefaka
Zavamaniry: bundle of sorrel; 1/2 sasatry ny radisy; volo volo zanaona; parsley kely sy dill.
Ho an'ny saosy: 2 tbsp. menaka oliva; 1 tbsp. ranom-boankazo misy siramamy (vaovao voajanahary tsara kokoa); 1/2 teaspoon of honey; tsira mitsangana izy.
fanomanana:
Sorrel dia nidiran-tsofina, radisy - ampahany kely. Zwazo, parsley sy dill kap. Omano ny saosy amin'ny fampifangaroana ny zavatra ilaina rehetra, ary manompy salady.
samihafa izay nampivoatra ny
Akora: 1/2 bunch mena sy maitso maitso; Lamina maromaro ao Kochta; persily; aneta; 50 grama fetsy mafy; menaka oliva; tsira mitsangana izy.
fanomanana:
Tazo, salady sy koba ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny roa minitra. Avy eo dia sasao amin'ny rano mandeha. Avereno im-betsaka izany. Apetraho ao anaty paty avokoa ny rehetra mba hanaovana ny rano vera. Voafehy ny trondro. Aringano amin'ny tananao ny ravina, atsofoka, atsofoka menaka oliva, mipetraha amin'ny fety.
laisoa
Kapoaka: 1/2 loha voanio voanio; 1 carrot; 1 apple; parsley sy siran-dilo; 1 tbsp. tavoahangy solitany mavomavo.
fanomanana:
Mamboly koba ny sira, sasao, ento kely. Karôpôtina sy pèla misy siramamy ao anaty lavaka lehibe, mifangaro amin'ny laisoa, mandalo amin'ny menaka manjelatra. Parsley sy dill totozy ary manipy azy ireo amin'ny salady efa vita.