- Hazo kesika - 500 grama
- Lavash thin (Armeniana) - 2 Pieces
- Pork Bulgaro - 2 tapitrisa
- Onion - 2 tapitrisa
- Green parsley - To taste
- Dill greens - To taste
- Olon-menaka - 3 And. lovia kely
- Salt - To taste
- Sakafo - To taste
- Sakafo tomato na ketchup - 150 Gram
- Aroma - 4 Ar. lovia kely
- Sakafo mangatsiaka - 200 grama
Ahoana no hanomanana milina miaraka amin'ny koban-kisoa: 1. Manompoa ny hena tsy mety, raha ilaina, sira, dipoavatra, mifangaro tsara ary kivy, manilaka ny rivotra. 2. Manaova fantson-tsakafo mangatsiatsiaka ary, raha misy rano be dia be, miakara eo ambany elatrao, mba hahamay tsara azy. Season amin'ny sira. Rehefa rava tanteraka ilay rano, ampio menaka kely iray ary manompom-bary ny entana, ary mampihetsi-po ny spatula. Ny tena zava-dehibe dia ny tsy miteraka! Raha mitranga izany dia azonao atao ny manondraka ombivavy kely na legioma kely ao anaty kitapo. 3. Ampio tongolo lay, fofom-bika mahafinaritra, mandalo amin'ny milina (maro ny manatona ny akoho, noho izany dia sarotra ny manoro zavatra iray - misafidy ny fofona), mifangaro ary mangatsiaka. 4. Lavash dia mivoaka ao amin'ny fonosana, miparitaka, afaka mandrotsaka amin'ny saosy saosy voatabia na, amin'ny ratsy indrindra, tsara ketchup. 5. Eo amin'ny mofo pita, mamafy henan'alika vita amin'ny voamaina, mamono ireo mololo tena tsara indrindra amin'ny voankazo, amin'ny voankazo, ny voankazo misy menaka ary ny tongolobe misy tongolobe. Mipetraha amin'ny saka matavy. 6. Hetezo ao anaty horonan-taratasy ny pita mofo ary apetaho eo amin'ny volotara vita amin'ny menaka. Raha mbola mijanona ny kitapo dia avereno ilay fomba fanao. 7. Avy any ambony no mamelatra ny riaka amin'ny kirany na ny atody voatsoaka - ny hatsaram-panahy, ary na dia ny tsirony aza, dia ho lasa samy hafa, noho izany dia manoro hevitra anao aho fa hiezaka ny roa, ary izany no izy. Saingy sambany mampiasa jiro mena - mampanantena aho fa tsy hanenenanao. 8. Mba handefasana ilay horonan-taratasy any amin'ny oven, hotafana amin'ny hafanana 180C - tsy ilaintsika ny manamboatra ny horonan-tsary, satria efa vonona ny kitapo, noho izany dia mila mamorona hafanana mafana ianao, izay ahafahany mamoaka ao anaty, manome sira ny legioma, ary ny endriky ny horonan-tsary dia hosaronana amin'ny vatomamy volamena . 9. Esory ny roulette avy ao anaty lafaoro ary raketo amin'ny lamba. Aorian'ny 10-15 minitra, alaivo moramora tsara amin'ny sombin-tsakafo iray izy io ary atsipazo amin'ny ampahany kely. Ity horonan-tsakafo ity dia azo mihinana sy mangatsiaka, fa mafana tsara indrindra, miaraka amin'ny dite, miaraka amin'ny salady legioma vaovao sy saosy fotsy. Izay ihany. Manantena aho fa nankafy ny sakafo hividianana hena miaraka amin'ny akoho iray ianao;)
Fanompoana: 4