- selery - 450 gram
- menaka ho an'ny taovolo - 1 mai
- menaka oliva - 4 zavatra. lovia kely
- tongolo lay - 2 nify
- tongolobe - 225 grama (voay)
- ravinkazo - 1 sila-maina
- voatabia - 230 grama (voamadinika ao anaty ovy)
- Basile ravina - 4-5 isa
- Oliva tsy misy voa - 180 Gram
- siramamy amin'ny sira - 4 entana. sotro (ritra, maina)
- Eggplant - 900 Gram
- Piper - 1 Piece
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- Vinaingitra - 3-4 s. lovia kely
- sira - 1 tapitrisa
Ao amin'ny saosy kely iray, andramo ny selera (5-7 minitra) mandra-pahavitavirany ary kapao kely. Ao amin'ny fonosana misy menaka, ampio menaka oliva, ampiana tongolo, dipoavatra mena, tongolo gasy ary fery eo ho eo 5 minitra eo ho an'ny hafanana mafana. add the tomatoes. . . Basil. . . . . . . oliva, kapera ary dipoavatra mainty. Mofomamy ho 10 minitra ary atsipazo ho an-jatony eo ho eo 2-3 cm ny homamiadana Parezhte. Manaova sira miaraka amin'ny menaka. Add the eggplant. Mofomamy moramora mandrapaha-volomparasy (8-10 minitra). Azafady sira. Atsipazo amin'ny tavoahangy ny tavy, atsangano ny afo afovoany ary ampio ny atody. Ampio ny seleria. Manaitra. Ampiasao ireo siramamy amin'ny siramamy sy vinaingitra. Apetaho eo amin'ny fonosana ny vinaingitra vinaingitra. Aforeto ary andao mandra-pahantony, 5 minitra. Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra raha ilaina. Andao isika haka farafaharatsiny iray andro. Afaka manompo amin'ny hafanana sy mangatsiaka ianao. Rehefa manalasala, adiny iray alohan'ny hanompoana, esory ny lovia ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ahemao ilay fitoeran-drano avy eo amin'ny kaponaty mankany amin'ny takelaka lehibe ary alaivo ny atody lava, marika ary basil.
Fanompoana: 6-8