Tavoahangy anaty vilany misy ovy. Tsy manaparitaka haingana toy ny lovia ara-pako ny sakafo fanasambe. Ny antony dia mety tsy hoe ny voromailala dia vorona matavy, fa koa ny hena sy ny tavy dia manana fofona sy tsiro manokana. Na dia izany aza dia misy fomba maro hanafoanana ireo fahadisoana ireo ary hahazo sakafo matsiro tena tsara. Ny fomba lehibe indrindra dia ny manenitra tanteraka ny siramamy avy amin'ny hena ary miompana ovy, pasta, sns ... eo koa izany. Zava-dehibe ihany koa ny fisafidianana ny tsiro sy ny zava-manitra.
sakafo:- Duck thigh 500 g
- Potatoes 6 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Ziona 1 pc.
- Sakay 2 tbsp. L.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Cumin maina 1 tsp.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 1 tsp.
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay lovia dia mila manangom-bary miisa 500 grama, ovy, tongolo, karaoty, menaka voajanahary, voankazo masaka, voanio katsaka, poofa mainty sy sira.
- Dingana 2 Manaova volo kely miaraka amin'ny hoditra.
- Dingana 3 Ampidiro ao anaty fonosana iray ny duck, mandefa ao amin'ny 2 tbsp. L. rano, afangaroy ny plastika miaraka amin'ny takelaka ary atsofoka amin'ny afo marefo.
- Dingana 4 Atsoroy ny doka mandra-piafaran'ny tavin-kena. Tokony hozakaina ny hena.
- Dingana 5 Mofomamy ny tongolobe ary toto kely.
- Dingana 6 Mampiompona ny tongolo amin'ny menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mahavory hatramin'ny mavo.
- Dingana 7 Maina sy manosihosy ny karaoty eo amin'ny lavaka maina.
- Dingana 8 Ampio ny karaoty amin'ireo tongolobe.
- Dingana 9 Mandehandeha mandra-pahasalamana malefaka.
- Dingana 10 Alao ny ovy ary atsipazo anaty kobay.
- Dingana 11 Ataovy ao anaty vilia lehibe iray ny ovy, mipetraha amin'ny dipoavatra, kimavo ary sira, manompoa tongolobe, karaoty ary mena.
- Dingana 12 Mitefotra ilay fitotoana.
- Fepetra 13 Ataovy anaty tavoahangy ny ovy na, ohatra, ao anaty vilany iray, mamela toerana ho an'ny hena ambony.
- Dingana 14 Miparitaka eny amin'ny tendrony ilay angadin'omby.
- Dingana 15 Esory ny fitoeran-javatra, ento ao anaty lafaoro ary fafao mandritra ny 40 minitra.