- banky amin'ny voaniho - 2 sanga (450 g ny tsirairay)
- koba - 3 Art. lovia kely
- parsley - 3 tapitrisa. sotro (optional)
- tongolo gasy - 4 nify
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons
- kisendraseran'ny tany - 2 teaspoons
- poety chilli - 1 teaspoon
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- piso mainty - loha 1
- tahini - 4 Art. lovia kely
- jiro juice - 3 Art. lovia kely
- tomato - 3 tapitrisa
- fanangonana feta feta - ampahany 1 (240 g)
- lettuce head - 1 piece
- lavashi - 12 tapitrisa
1. Afangaro ny voaniho, ny lafarinina, ny parsley ary ny zava-manitra ao anaty processeur iray mialohan'ny hahazoana ny fihinanana homogene. Azonao atao ihany koa ny manantona ny voankazo masaka ao anaty vilia miaraka amin'ny milina fako na ovy, ary mifangaro amin'ny zava-manitra. 2. Avy amin'ny volavolam-panamboarana dia manamboatra kodiarana kely eo amin'ny 3,5-5 cm lava sy 2,5 sm matevina. Mialà haingana ho an'ny 200 degrees ny oven ary alatsaho ny patties amin'ny menaka manitra. Apetraho ao anaty lafaoro ary makà 15-20 minitra. 3. Na dia miomana aza ny kitapo dia aforeto ny tahini sy ny jirony. Hetezo ao anaty vera ireo voatabia, maneteza feta feta ary mialà eo. 4. Rehefa vonona ny kitapo, dia apetraho amin'ny pita mofo miaraka amin'ny famokarana betsaka.
Fanompoana: 3-4