- koba - 220 grama
- ny dibera - 55 Gram
- fat - 55 Gram
- menamena maina - 1/2 teaspoonfuls
- rano - 2 zavatra. lovia kely
- tany vy - 170 grama
- potato - 1 tapa
- tongolo lay - 1 tapitrisa
- pompy - 115 grama
- Karoty - 1 tapitrisa
- parsley - 2 teaspoons
- Bibikely an-kibo - 120 milliliter
- ranomanitra - 1/2 teaspoonfuls
- atody - 1 sombina
- Salt and Pepper - To taste
1. Manapaka ny dibera sy ny matavy amin'ny kibatra ary miala amin'ny antsasak'adiny. Manaova menaka sy matavy ao anaty vilia lehibe iray, ampio lafarinina. Mipetraha amin'ny voanio. Mifangaro miaraka amin'ny tananao. Hanampy 1 tbsp. rano ary mifangaro. Atombohy amin'ny famoahana ny koba. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. 2. Hetezo ny tsatoka amin'ny antsy ary esory tsara. Aforeto ny ovy ary zarao tsara ny tongolo. Ny karaoty manadio sy manapaka. 3. Ampidino ny rutabaga, ny karazany, ny ovy, ny parsley, ny tongolobe ao anaty vilia, ampio ny rambony, ny hena ary ny voanio. Ampio sira sy dipoavatra. Raiso ny koba avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary avereno amin'ny 5 mm ny hateviny. Hetezo ny faritr'akafo miaraka amin'ny sokitra iray. Tokony ho 6 sokajy toy izany ianao. Ao anatin'ny faribolana tsirairay dia mametraka ny fofona. Atsofohy amin'ny 90 degre ny oven. Mamono ny atody, mampifangaro ny jiolahy sy ny proteinina. Esory ny sisin'ny faribolana amin'ny atody. Apetaho ny sisiny. 4. Atao amin'ny atody ny sisin'ny koba. Apetraho ao anaty lafaoro ny patties mandritra ny 55 minitra. Apetraho eo ambonin'ny latabatra ny mofo.
Fanompoana: 6