- almonds toasted - 3 Art. lovia kely
- siramamy - 6 tapitrisa. lovia kely
- koba - 1 1/4 Cups
- voankazo masira na voankazo maina (fakan-kevitra) - 2 teaspoons
- sira - 1/4 teaspoons
- dombo, tapaka - 6 Art. lovia kely
- sôkôla mangidy, goavam-be - 350 gram
- Vanilla extract - 1 teaspoon
- karaoty fetsy - 1 1/4 Cups
Atsofony ho 175 degre ny oven. Ataovy ny koba. Ao amin'ny processeur, atsipazo ireo alamandy. Ampio siramamy, lafarinina, zest (azo atao), sira ary mifangaro. Ampio solika sy mifangaro mba hananganana masomboly miavosa. Apetraho amin'ny endrika tsy azo ovaina ny koba amin'ny famokarana. Ampiasao ny fitaratra iray, ataovy lavaka eo ambany elatrao ny katsaka, ka avelao kely ny sisiny. Atsofohy eo afovoan 'ny fatana mandra-pahamendrehana volomparasy mandra-pahatonga ny koban-koditra mafy, 20 minitra eo ho eo. Apetaho ny koveta ary avelao ny hafanana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Manaova mofomamy ganache. Apetraho anaty sotro lehibe ny sôkôla. Ao anaty saosy kely iray, ento ny siramamy. Ampiasao ny sinibe, arotsaho ao anaty lasalin'ny sôkôla ny mofomamy mafana. Mandrobà mandrapihaona sy mamy. Add the vanilla. Apetaho eo amin'ny afovoan'ny voankazo mahamay ilay sira miaraka amin'ny sôkôla. Mafana mandritra ny 2 ora na hafanana 1 ora.
Fanompoana: 10