- Ny jiolahy - 7-10 (azo atao ny manamboatra amin'ny atody iray manontolo (5-6), nefa nanana hazokely sisa tavela tamin'ny fanomanana ny glasy amin'ny mofomamy (hatramin'ny niasako proteinina fotsiny), ary nanapa-kevitra aho fa hanao omeleta araka ny voalazan'izy ireo prescription :))
- Cream - 50 milliliter
- spinach - 300 gram
- tsiranoka - 1 teaspoon
- boloky mamy - 1/2 tapitrisa
- parsley, dill - 1 To taste
- Sakafo mafy (mamy mamy) - 150 grama
- sira, dipoavatra - 1 To taste
Nopotserina ny gisitra sy ny menaka. Pikantsary mamy no manapaka amin'ny takelaka mangatsiaka - toy ny pizza. Hamafio ny ranom-boasary amin'ny lavaka lehibe. Mamolavola ny tsilo amin'ny crème. Hanampy spinach, zozoro, zozoro, sira, dipoavatra. Mofomamy tsara Ataovy ao anaty ranom-boankazo (na ao anaty lovia vita amin'ny tsaramaso lehibe) ny angon-tsakafo miaraka amin'ny savony. Hanomboka amin'ny 180 gr. min. 10, tokony hatao, fa tsy totoina. Atsipy ny ravina amin'ny lavaka (halimo halimo) antsasaky ny oven, mba tsy hodorany, haely haingana ny ampahany dippera eo ambonin'ny velarantan'ny omeleta ary hajaina amin'ny ranom-boasary. Napetraka ao amin'ny oven mandritra ny 1-2 minitra hafa izany, mampihena ny hafanana ho farafahakeliny ary mijery ny fofom-bary mba hikoriana, fa tsy ao anaty vatany. Maka ny endriny avy amin'ny oven izahay, manilika ny omeleta boribory eo amin'ny tsenan'ny boribory. Noho ny fanampian'ny parchment dia manomboka mametaka ny horonantsary isika. Ny horita azo atolotra dia afaka manapaka avy hatrany ny ampahany ary manompo mafana. Na azonao atao mivantana ao amin'ny parchment ny amboadia napetraka ao anaty horonan-tsakafo ary napetraka ao amin'ny efitranony mba hahafahana mameno ny horonan-tsary, farafahakeliny mandritra ny ora iray ary misakafo - dia tena mahafinaritra tokoa! Ny horita omelety dia azo raisina any amin'ny natiora - io dia mahafinaritra mahavariana amin'ny rivotra vaovao mialona aloha - raha ny sakafo maina kosa mahandro!
Fanompoana: 4-5