- Biby - 1 tapitrisa
- Potato - 1-2 tapitrisa
- Akorandriaka - 3 tapitrisa
- Radiisa - 5-7
- Egg - 3-4 tapitrisa
- Tomaty - 1-2 isa
- Sakay voamaivina - 150 Grama
- Vinaingitra - - Manandrana
- Sugar - - Manandrana
- Salt - To taste
- Sakay na mayonnaise - - Manandrana
Ao amin'ny okroshka amin'ny ronono iray dia manondraka legioma vaovao aho - radioma, voatabiha, kôkômbra ary mazava ho azy. Ny vatomamy dia mila vinaingitra sy siramamy kely. Ary dia manomana an'io fomba tsotra io ny okroshka. 1. Ny tsimokaretina madio, manapaka tsimoramora. Matetika aho no manapaka tsikelikely. Asio rano (avy ao am-po!) Ary miomàna mandra-pahavokanao. Ampiasao ny bobongolo vita amin'ny vilany ho an'ny fanandraman'ny vinaingitra ary avelao ny hafanana. Sakafo sy ovy ao anaty vovoka. Refrigerate. Dia tsy maintsy hodiovina izy ireo ary hikapoka kobaka. 3. Manasa ny voly - tongolobe sy dill. Mofomamy sy totozy. 4. Manaova siny kely amin'ny kibay madinika. 5. Ririnina, voatabiha, kôkômbra. Manapaka voatabia avy amin'ny voatabia, manala ny angadrano avy amin'ny tsilo. Hetezo ao an-tranon'omby ireo voatabiha, valim-bary ao anaty kobay, ary asio marika ny antsasak'izay. 6. Ampiasao ny sakafo rehetra ao anaty savony, sira mba hanandrana. 7. Miverena any amin'ny ronono. Ampio siramamy any hanandrana. Miangatra mba hamongorana. 8. Mofomamy ny famenoana ny okroshki miparitaka amin'ny takelaka ary mameno amin'ny bozaka ravina, manandrana manandrana tsiro maitso na mayonnaise. Ny okroshka amin'ny bozaka manitra dia vonona. Bon appetit! Anontanio ny rehetra ho an'ny latabatra!
Fanompoana: 2-3