Salady maitso miaraka amin'ny salko voankazo Lohataona salady lohataona avy amin'ny loharano-cress salady, radisy, salomena voatso, voamadinika voajanahary ary voankazo masira miaraka amin'ny ranom-boankazo no hanome endrika ny latabatra ho an'ny sakafo antoandro, ary isan'andro. Ny loharano-cress-salady dia antsoina koa hoe kisoa na kisoa-salady, ary amin'ny teny rosianina dia fantatra amin'ny anarana hoe salady salady izy io. Ny fomba tsotra dia tsotra ary ny fanomanana ny salady dia tsy mitaky fotoana be loatra. Ny paletsy sasao amin'ny salady lohataona dia hanome fahafaham-po ny gourmets. Noho izany, raha mpankafy salady voatso sy legioma vaovao ianao dia tsy hamela anao tsy hiraharaha ity salady ity. Miandrandra ny fanehoan-kevitrao sy ny mahafinaritra mahafinaritra rehetra aho!
sakafo:- Sakam-peo 120g
- Curd 250g
- Salady katsaka 130g
- Radish 150g
- Salt 0.25 tsp.
- Sakafo 10 tbsp. L.
- Sakafo iva 1 tbsp. L.
- Fanondranana sikotra 0,25 tsp.
- Afomanga 40 ml
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Dingana 1 Manomana ny zavatra rehetra ilaina amin'ny salady: faka salady madio, radisy, voankazo, karaoke maitso, salmon, menaka ravina, voanio, sira, siramamy sy dipoavatra.
- Dingana 2 Amina vilia kely iray, alao ny voaniho, sira ary siramamy.
- Dingana 3 Hanampy solika raraka sy 1 tbsp. L. voankazo misy menaka manitra.
- Dingana 4 Mamafaza ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny voankazo homogénous. Raha azo atao, ampitahao amin'ny dipoavatra.
- Dingana 5 Fadio ny radisy ho faribolana, manodidina ny 3 mm matevina.
- Dingana 6 Vaky samborim-bolo no notapatapahina be.
- Dingana 7 Ny kitapo rehetra dia vonona ary afaka manaparitaka ny salady eo amin'ny takelaka.
- Dingana 8 Ny takelaka tsirairay dia natao am-bavany. Voalohany dia mametraka ny salady ary mamelatra ny radisy ambony.
- Dingana 9 Ao afovoan-tanàna no mametraka ampinga salady.
- Dingana 10 Avy eo, tsy mitandrina "manaparitaka" ny entana fandevenana.
- Dingana 11 Ary mamelà sotro kely sotro kely manodidina ny salady.
- Dingana 12 Vonona ny salady. Bon appetit!