Manomana salady akanjo mainty sy henan'omby isika. Raha zaraintsika salady ho salady "lahy" sy "salady" ny salady, dia salady mahazatra ny salady. Mainty, mavesatra, maranitra ary mahasarika. Na ahoana na ahoana, dia ho tian'ny olona tokoa izany, indrindra ho an'ireo izay mitodika any amin'ny "bozaka" ny orony amin'ny vadiny-ny fonenany dia miahy ny tarehiny sy ny fahasalamany. Ho an'ny lehilahy, ny sakafo mahavelona dia tena ilaina kokoa noho ny an'ny vehivavy, ary tsy misy iray amin'izy ireo hafoiny. Raha mbola maniry ny hanome sakafo mahasalama kokoa ny masonao ianao, dia manamboara sakafo salady miaraka amin'ny akanjo mainty hoditra iray ho solon'ny sakafo misy menaka ho an'io sombiny io. Ity salady ity dia tsy misy afa-tsy: ny fisakafoanana aorian'ny radi dia maharitra ela, izay mety hahatonga ny mpanjifa sy ny olona manodidina azy ho fahatsapana hafahafa. Mba hisorohana an'izany, afaka manao toy izao ianao. Rehefa avy nibontsina ny akanjom-bolo tao amin'ny lavaka lehibe iray, dia niparitaka tamin'ny lembenana matevina teo amin'ny lovia izy ary namela izany nandritra ny ora maromaro mba hivoahana. Izany dia hampitombo ny fotoana fikarakarana ny salady, kanefa tsy hamela ny hanahirana ny vokany izany. Io salady io dia tena malaza ho an'ny olona izay tsy mankasitraka radish amin'ny sakafo hafa.
sakafo:- Biby vy 200g
- Radioka mainty 1 pc.
- Zavamaniry volomparasy 0.5 p.
- Mayonnaise 2 tbsp. L.
- Bay leaf 2 pcs.
- Pikantsary fofona 5 pcs.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hikarakarana ny salady dia mila holatra vy na voaniho, lohan'antona lava volomparasy, akanjo mainty, mayonnaise, sira ary dipoavatra.
- Dingana 2 mialoha ny vilony: fa ity rano ity dia hosasana tsara, arotsaho ny rano mangatsiaka, ampio dipoavatra, ravina akoho ary sira. Mitondrà vovoka ary miaraho amin'ny hafanana baomba 1-1.5 ora. Avy eo dia alao ny hena.
- Dingana 3 Manaova ary manaova akanjo lava eo amin'ny lava-bary.
- Dingana 4 Mofomamy ary aforeto amin'ny antsasaky ny elany.
- Dingana 5 Hetezo miaraka amin'ny mololo ny ronono.
- Dingana 6 Ampifandraiso ny radisy, ny henan'omby, ny tongolobe ary ny dipoavatra misy menaka.
- Dingana 7 Miangavy tsara ny salady, ampio sira mba hanandrana.