Toeram-pisakafoanana misy fofomamy mamiratra Ny iray amin'ireo famantarana mahafinaritra indrindra amin'ny lohataona dia ny fisehoan-javatra eo amin'ny tsenan'ny tariby mavokavoka mena. Na ny prima donna avy amin'ny sehatra Rosiana aza dia niaiky fa ny zanany vavy, fony izy mbola zaza, dia nandeha tany amin'ny birao mba handrafetana ny radish izay nitombo tao amin'ny dacha mba handraisany anjara amin'ny tetibolam-pianakaviana. Sarotra ny mino fa na dia ny kintana aza dia mandray anjara amin'ny zavatra "maloto" toy ny manipy vinaingitra mavesatra loatra mba hahazoana ity tsy hita isa ity, fa tsy toy ny fihinana legioma. Na dia ny olona ihany koa aza ny kintana, ary tsy mihinana, tsy voatsabo, fa tsy sodam-pasika ary tsy misy kitapo samihafa, ny fanomezana lohataona voalohany amin'ny natiora. Ny ankamaroan'ny radiés dia ampiasaina amin'ny salady sy okroshke. Fa ny hatsaran-tarehy toy izany dia azo ampiasaina ihany koa amin'ny fanaovana kiraro mangatsiaka tany am-boalohany, ohatra, toasts, canapes and sandwiches. Ankehitriny, maro ireo karazan-tsakafo azo avy amin'ny radiés mena, mavo, volomparasy, volomparasy ary voninkazo mavokely mihitsy aza dia afaka manamboatra kaleidoscope tena tsara ary manamboatra azy ireo amin'ny latabatra fety. Etsy ankilany, ny karazana radiés sasany dia tsy vitan'ny fambolena afa-tsy ny fakany, fa ny tampony ihany koa. Aza matahotra ny hanao fanandramana, ary azonao atao ny misakafo toy ny toho-tantely miaraka amin'ny radiés, herbs ary mena.
sakafo:- Radish 200g
- Sakay 3 tbsp. L.
- Fresh dill 0.5 bunch
- Parsley fresh bunch 0.5
- Bread mainty 6 pcs.
- Sakafo 1 eo ho eo
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny sakafontsika dia mila radioma, volo sy mofo mainty. Ny totozy mofomamy dia tokony ho lena, fa tsy latsaky ny 20%.
- Dingana 2 Mandro ny akanjo, manala tselatra sy fakany ary manapaka lehibe. Mandro maitso, maina ary atsahatra; Ny garlic koa dia mihintsana sy tapaka.
- Dingana 3 Ampidiro ny akanjo, voly ary tongolo lay ao amin'ny blender - alaharo ny zava-drehetra.
- Dingana 4 Ampiasao ny crème dessins ary avereno indray ny zava-drehetra.
- Dingana 5 Amin'ny kitay maina menamena maina.
- Dingana 6 Manomàna ny saosy, dipoavatra ary apetrakao ao amin'ny frizera mandritra ny 15-20 minitra (raha hitanao fa manitra loatra ny akanjo, ary alohan'ny fofona, esory ny sira mihoatra noho ny gaza na ny fahandro matetika). Manompoa mofo fisaka matsiro.