- Akorandriaka - 2 siramamy (+1 cucumber ho an'ny sotro)
- Potato - 2 tapitrisa
- Radiosy - 4 isa
- Adyghe cheese - 200 gram
- Parsley, dill - To taste
- Kefir - 0,5 litatra
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Sotro an'arivony - 1 teaspoon
- Salt - 0.5 teaspoons
- Cumin - 0,5 teaspoons
- Poti-mainty fotsy - 0.5 teaspoony
- Asafoetida - - Pinch
- Ny rano mineraly - 1 litatra
Omano ireo entana ilaina rehetra. Andao isika hanao ovy eo amin'ny fanamiana. Sasao ny kôkômbra ary tapaho ny kibao. Avy eo, nanapaka rady izahay, Adyghe sakaosy ary potika kely nopetahana kobay kely. Manapaka tsara ny voly. Ny entana rehetra dia napetraka ao anaty vilia salady. Ampio zava-mahadomelina, siramamy, sira ary hikolokolo ny ranom-boankazo. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Okroshka napetraka teo amin'ny takelaka ary ao amin'ny ampahany tsirairay ampidirintsika kefir. Toy ny fisotroana ity lovia ity dia rano mineraly karbonika misy kôkômbra. Manomana zava-pisotro tsotra - ao anaty fitaratra tsirairay dia mametraka kôkômba. Ny zava-pisotro dia mahatonga ny sakafo ho maina sy hafanana. Ny okroshka vezetarianina no tsara indrindra hohanina miaraka amin'ny zava-pisotro kôngo. Maniry anao ny fialan-tsasatra mahafinaritra!
Fanompoana: 4-5