Fanamboarana sy fitaovana fanangonana kalitaon'ny sokatra sy ny sokatra Mba hikarakarana ny sakafon'ny ranomasina sy ny voankazo mamy ho azy, dia tsy ilaina ny ankamaroany. Ny hany zavatra maniry ny mahandro ao anaty lavaka fanangonam-bolo, raha tsy izany, ny plastika manontolo dia ho anaty tavy mirefotra. Ho an'ireo kavina voamaina am-paty, dia mila:
- kavina na kavina voaniho - 500 gr
- atody - 2 tapitrisa
- koba - 200 gr
- beer - 100 ml
- menaka solifara ho an'ny fofona
- sira
Ho an'ny fanomanana mofomamy mamy sy maitso dia ilaintsika:
- voankazo mamy mofomamy na crème fatina - 200 ml
- siramamy misy - 3 tbsp. L.
- vinegar - 20 ml
- fanasam-bokatra (siramamy na "fihavanana")
- siramamy - 1-2 tsp.
- sira sy dipoavatra
Mofomamy ny tapa-damba izahay, ary atodiho ny tavy ao anatiny
Mba hamokarana claret, dia mila manapaka atody roa ianao ary manondraka ny labiera ao aminy, dia mipetraha tsara amin'ny whisk na fery.
Manome tsiranoka sy sira miaraka amin'ny masom-boly, mandra-pahatapitra ny bala manitra. Vonona ny tanimanga.
Ankehitriny, novolavolaina tamin'ny kofehy mofomamy feno tsimokaretina ny valan-tsokajy, ary apetaho amin'ny kofehy mofomamy miaraka amin'ny dibera izany. Mariho fa tokony ho toy izany ihany koa ny solika raha tapa-kevitra ny hanala ny Frise Frantsay isika.
Ny fiomanana dia tokony ho mialoha ny fisehoan'ny volom-bolamena iray, aorian'izany dia mila mihosotra anaty lamba manitra ny volo mangatsiatsiaka mba ahazoana menaka be loatra.
Amin'ny ankapobeny, ny fotoam-pisakafoanana dia tsy maharitra mihoatra ny 30 minitra.
Tsara ny manamarika fa ny tsimok'aretina ao anaty tsako dia mamony tanteraka ny hafanana sy ny hatsiaka.
Voa saosy squid in batter
Raha tianao ny trano fisakafoanana trano fisakafoanana sy ny sakafom-bozaka sasantsasany ao amin'ny sakafo, dia tena mifanaraka amin'ny sakafo mahandro ny sòs-jiro misy tsiranoka kely.
Mba hanaovana izany, dia raisinay ireo fitaovana etsy ambony ary manomana azy ireto manaraka ireto:
- Ao amin'ny menaka na siramamy, ampio 20 ml vinaingitra sy sira citrouille, mamerovero tsara
- Ao anatin'ity fitambaran-tsakafo ity dia manipy kitapo fofona vita amin'ny kafe. Tsara ny faniriany fa malemy araka izay azo atao izy. Tokony hosaronana amin'ny ravina tsara tarehy ny cheese.
- Solim, dipoavatra, dia mametraka izany fiasa izany amin'ny afo marefo.
- Ny sòs dia tokony hafafana mandritra ny dimy minitra eo ho eo, raha mampihetsika haingana.
- Ao anatin'ny dingan'ny fanamainana, manapaha 1-2 teaspona siramamy.
Nataon'i! Raha misy faniriana, azonao atao ny manampy trondro nendasina na dill.
Io lovia io dia mifanentana tsara amin'ny ovy, mofomamy eran-tany na varimbazaha novolena. Izy koa dia mahatsikaiky ny labiera mangatsiaka.
Araka ny hitanao, voatabia miakatra amin'ny kapoaka - tsy sarotra. Io fomba fanoratra io dia azo ampiasaina mora foana mandritra ny androm-panafody isan'andro, ary ny fametrahana ny latabatra fety. Etsy an-danin'izany, amin'ny foto-kevitra iray ihany, afaka miomana am-pilaminana sy kiraro ianao. Na dia eo aza ny fiononan'ity lovia ity, dia manana kalôria vitsy kely izy io, izay tsy afaka mampifaly afa-tsy ireo izay mihena. Tsy afaka misalasala ianao - ho sariaka io sakaizany io na dia ny gourmet aza. Bon appetit!