- Ny dibera (voadona) - 400 grama
- atody amin'ny akoho - 5 isa
- rano - 200 mililara
- cheese (suluguni) - 1 kilogram
- Crème sour - 200 gram
- salt - To taste
- koba - 1 kilao
Novonointsika ny atody. Ampianay rano izy ireo. Hanina lafarinina sy sira. Hametahana ny koba. Isaky ny mizara ampahany 8 izahay. Isika dia manao ampahany kely noho ny hafa. Manana kôpôla avy amin'ny fizarana tsirairay isika. Avelao ny baolina koba mandritra ny 10 minitra. for proofing. Mandania ny baolina eo amin'ny sisin'ny latabatra. Avy eo, manaparitaka ny koba amin'ny mofo maitso. Vonoina amin'ny menaka ny taratasy parchment. Ny lafin-javatra lehibe indrindra dia napetraka amin'ny parchment menaka. Top ambony ronono dibera. Mametaka tsara ireo mofo hafa ary ho setroka rano mandritra ny 10-15 segondra. Aorian'ny rano mangotraka dia atsofohy ao anaty vilia amin'ny rano mangatsiaka ary mipetraha amin'ny lamba famaohana. Mangetaheta ny saka amin'ny lavaka isika. Afangaro ny fofona miaraka amin'ny menaka ary ny antsasak'ilay menaka sisa tavela. Amin'io lafin-katsaka io, dia mametraka sila-mando efatra mandoro izany eo amin'ny taratasy mivalona. Ny ravina tsirairay dia tsara voadio amin'ny solika. Niparitaka ny antsasak'io ranom-boasary io. Naverinay indray ny tapa-tavoara telo hafa, dia nanondraka ary namelatra ny sisa tavela. Atsofohy amin'ny 200 ° C ny fatana. Atsoroy ny sisin'ny faribolana ambany ary esory ny kitapo. Manao sarina sarim-boninkazo eo ambony. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 15 minitra amin'ny 200 degrees, dia afindrano ny mari-pana amin'ny 180 ° C, esory ny foibe ary manolora folo minitra. Tokony hanolo-tena eo ambony latabatra i Achmu. Ity tsiro miaraka amin'ny voankazo dia tena matsiro. Bon appetit!
Fanompoana: 3