Ny sakafo vezetarianina amin'ny latabatra fety: sakafo avy amin'ny legioma ho an'ny Taombaovao 2015

Araka ny kalandrie Atsinanana, ny mpitaingina ny taona 2015, ny Goat (Sheep) dia tsy tia ny hena ary izy no sakafon'ny zavamaniry iray. Tsy mahagaga raha ny fomban'ny fivoriana vaovao 2015 dia: tsy misy hena, afa-tsy ny legioma, voankazo, voanjo, voankazo ary legioma hafa. Avy amin'ireny zavatra ireny, dia afaka manangona taom-baovao mahatsiaro maimaim-poana ianao. Ireo sakafo vezetarianina toy ny zavatra rehetra.

Vovon-tsakafo vezetarianina: sakafo mahasalama sy tsotra miaraka amin'ny sary

Recipe 1. Ny legioma miorina amin'ny vilany

Ilaina ilaina:

• tomato - 2 pcs
• holatra - 300 g
• Afgana - 2 tapitrisa
• atody - 4 tapitrisa
• 250g
• tongolo lay - 2 tapitrisa
• masira mafy - 200 g
• Sakafo Filadelfia - 100 g
• menaka legioma - 2 tbsp. L.
• maitso
• sira
• zava-manitra (manandrana)

Fomba fiomanana:

1. Voatabataba ny holatra sy legioma.
2. Sokafy ny tongolo lay. Afeno ny atody. Hamafio ny cheesy. Connect.
3. Mampiditra tsiro mena, zava-manitra, zozoro maitso.
4. Ny menaka sy ny legioma dia mangatsiatsiaka amin'ny menaka. Aforeto ao anaty vilany ho an'ny baka.
5. Ario ny voankazo sy ny tsiro ary ny zava-manitra.
6. Atolory ny lafaoro. Mialà amin'ny 180 degre mandra-pahavitan'ny crusta matevina.
7. Amboary ny lovia amin'ny herisetra.
8. Afaka manompo amin'ny vilany na eo amin'ny takelaka ianao.

Recipe 2. Volomparin'ny varimbazaha

Ilaina ilaina:

• Fiompiana boribory - 1 fitaratra
• karaoty - 4 pcs
• karaoty - 1 kachan
• biriky - 2-3 tapitrisa
• voatabia voatabia 2 tbsp. L.
• Crème sour - 200 g
• Sakafo, volomparasy, menaka voajanahary, sira - manandrana

Fomba fiomanana:

1. Atsofohy ny ravin-tsinay mandra-pahamaika.
2. Ario ny vary.
3. Soraty eny amin'ny lavaka lehibe ny karaoty. Hetezo ny tongolon'ny halimo. Hazo legioma amin'ny solika. Midira amin'ny tongolo lay.
4. Ny legioma sy ny vary dia mampifangaro, mifangaro, mametraka ravin-kisoa ary manangona.
5. Atsipazo ao anaty boivoy ny laisoa.
6. Manaova fery amin'ny moka, tongolo, voatabiha voatabiha. Ampidino tsikelikely mofomamy, 50 ml rano madio sy sira.
7. Apetaho eo ambonin 'ny roapolo ny kongona.
8. Afaho manodidina ny 20 minitra. Mipetraha amin'ny zavamaniry alohan'ny hisakafo.

Recipe 3. Salady salady miaraka amin'ny fofomamy

Ilaina ilaina:

• kôkômbra - 2 tapitrisa
• lettuce leaves - 1 beam
• Pork Bulgaro - 2 pcs
• tavoahangy serizy - 3-5 pcs.
• mozzarella cheese - 150 g.
• jiro misy sira - 1 tbsp. L.
• menaka oliva - 2-3 tbsp. L.
• tsaramaso, sira, mainty mainty - manandrana

Fomba fiomanana:

1. Miala sasatra ny salady. Apetraho eny amin'ny takelaka.
2. Esory ny raviny amin'ny kôkômbra sy ny menaka.
3. Lamina vaovao dia ravin'osy. Avy eo - tavoahangy serizy, sigara.
4. Top - lettuce leaves.
5. Mofomamy manitra avy amin'ny fantsom-bokatra, sotro-kitrokely, dibera.