Ho antsika rehetra dia voanio fotsy mahazatra iray - tena vitamina-mineraly natsangan'ny natiora. Ny toeram-ponenana mahasoa dia nankasitraka na dia ny Ejipsiana fahiny sy ny legiona romanina aza, ary ny soavaly Rosiana dia noheverina ho toy ny sakafo legioma lehibe indrindra. Ary tsy misy loza. Manana zavatra mahasoa maro izy io ary sarotra inoana izany. Ny karaoty fotsy dia tena miavaka. Ny karaoty fotsy dia manankarena amin'ny mineraly sy vitamina, ahitana ny vitaminina B rehetra, izay tsy azo tsinontsinoavina ao amin'ny vatana.
Vitaminina B1 (thiamin) dia misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny rafitra sy ny hozatra, miaro amin'ny polyneuritis. Ampahany amin'ny enzymes izay mifehy ny fatran'ny kôbôgria, ary koa ny fifanakalozana asidra amine. Io vitamina io dia manakana ny fivontran'ny neuritis, radiculitis, manampy amin'ny aretina amin'ny trakta sy ny aty amin'ny gastrointestinal. Ny B1 dia manakana ny fivoaran'ny aretina ao amin'ny rafi-panafody.
Ny vitamin B2 (riboflavine) dia misy fiantraikany eo amin'ny fitomboan'ny sela, dia ampahany amin'ireo enzymes izay manimba ny fihanaky ny oksidia amin'ny tavy rehetra, manara-maso ny metabolismin'ny tavy, proteinina, voambola. Ny Riboflavin dia miaro ny hafanana amin'ny fahazavana ultraviolet, manampy amin'ny fanasitranana ratra sy fery, manitsy ny asan'ny tsinay, manasitrana ratra sy jambesina eo amin'ny molotra.
Ny Vitamin B3 (asidika nicotinic) dia mandray anjara amin'ny fifindran'ny sela, manara-maso ny asany mahery vaika, mampiroborobo ny ratra. Ny asidra nikotinika dia manakana ny fivoaran'ny atherosclerose, ny pellagra ary ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Tena mpitsabo mpanampy izy io.
Ny Vitamin B6 (pyridoxine) dia mandray anjara amin'ny fifanakalozana asidra amina sy asidra fetsifetsy, manjavona ny fiasan'ny atidoha sy ny ra, ny rafi-pitabatabana. Ny pyridoxine dia manakana ny fampivoarana ny dity matrices, diathesis ary aretina hafa amin'ny hodiny, dia mitarika ny fampandrosoana ara-panahy sy ara-batana. Vitamin B9 (asidra folika) dia mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra enzymatika, dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fifanakalozana ny asidra amine, ny biosynthesis ny purine sy ny pyrimidine. Ity vitaminina ity dia ilaina amin'ny fomba mandeha ara-dalàna ny fivoaran'ny tavy sy ny fivoarana, hematopoiesis ary embryogenesisesis.
Vitamin C manampy ny vatan'ny olona manohitra viriosy sy bakteria, manatanjaka ny hery fiarovana. Izany dia fitaovana tsara ho an'ny fisorohana sy fitsaboana ratra. Vitaminina C dia manatsara ny fanasitranana ny membranosin'ny moka amin'ny alàlan'ny fanafody fanafody, mampihena ny fiantraikan'ny algeriana. Io vitamina io dia maharitra ela ao anaty laisoa. Vitaminina D (calciferol) no manakana ny fisehoana rickets, manampy amin'ny fanamafisana ny vitamin A, ary miaraka amin'ny vitamina A sy C dia manampy amin'ny fampihenana ny ratra. Manampy amin'ny fitsaboana ny conjunctivitis izany. Ny vitamin K (menadione) dia manakana ny fandosirana, manara-maso ny fitsaboana amin'ny ra, mitandro ny diarrhea. Ny vitamin P dia mampidina ny fiverimberenan'ny kapila, miaro ny vitamin C amin'ny oksidanana, ary mandray anjara amin'ny fizotry ny fanodinana oksidia. Vitamin U (methylmethionine) manampy amin'ny fitsaboana ny vavony sy ny tongo-ketsa. Mahomby amin'ny fitsaboana ny eczema, psoriasis, neurodermatitis. Indrindra fa maro ny vitaminina U amin'ny sokatra amin'ny laisoa .
Ankoatra ny vitamina dia misy mineraly ihany koa ny laisoa vita amin'ny karaoke, izay tsy misy ny fikarakarana ara-pahasalamana tsy azo alahatra. Ny kalcioma dia mampitombo ny fitomboana, mampitombo ny herin'ny taolana sy ny nifiny, mampihetsi-po ny asan'ny rafi-pitabatabana, mampitombo ny tonon'ireo fanaka, manatsara ny asan'ny fo. Mandray anjara amin'ny dingan'ny fiterahana ra. Manganese , manatsara ny asan'ny insuline, tsy mampitombo ny halavan'ny kolosola ao amin'ny ra, mampihena ny metabolism. Ny vy dia manome oksizenina amin'ny tavy sy sela, mampihena ny mety ho voka-dratsin'ny anemia. Potassium dia manampy amin'ny fandefasana ny lozam-pifamoivoizana, mitazona ny fifandanjan-kibo momba ny asidra, manaloka ny salotran'ny habetsahana, mampihena ny tosidra ambony. Zinc dia manan-danja amin'ny fivoarana sy ny fampivoarana ara-dalàna ny rafi-pitabatabana, manatsara ny fizotran'ny fanamafisana ny oksidana, manome vinaingitra tsara. Ny soloforo dia ampahany manan-danja amin'ny sela, hormones ary solifara-asidra amino.
Tena faly aho fa maro ireo fomba mahazatra avy amin'ny vozon'ny fotsy. Azo atao sotro, sira, voatoto tsara, voatoto, misakafo, manao jiro - vitamins dia tsy mety hanjavona. Afaka mahita sakafo ho azy ireo ny tsirairay ary hihazona ny fahasalamany. Eto izy ireo, mineraly sy vitaminina amin'ny laoka fotsy.