Ahoana no hanamboarana roapolo mba hanaovana azy malemy
Noho izany dia mitodika fa ny hena amin'ny Burenka dia somary mafy kokoa noho ny kisoa na ny akoho. Fa aza maika ny hampihorohoro, satria misy tsiambaratelo kely mahasalama izay mamela anao hahatratra ny fahamendrehan'ny honohono.
Ny tsiambaratelo voalohany dia ny faniriana hanamboarana hena ao kefir na sour. Mitaky kely izany:
- beefana
- kefir na mofomamy - antsasaky ny kaopy
- dipoavatra
Marinady dia mila ora farafahakeliny ary tsy mihoatra ny telo. Tokony ho ao anaty vata fampangatsiahana ny Marinad.
Ny tsiambaratelo faharoa dia mijanona amin'ny fotoana mahandro sakafo mofomamy - ny lavaky ny hena dia mihitsoka amin'ny afo, miverimberina izany. Aza adino ny mifehy amin'ny fotoana iray ihany mba tsy handoto ny rano, raha tsy izany dia hisy fiandrandrana hisakafo.
Ny teboka fahatelo dia sira. Tsarovy fa tsy tian'ny hena ny fanosihosena amin'ny fiatombohan'ny fihinanana, satria lasa maina sy henjana izany, izay tsy mifanentana amintsika.
Raha manaraka ireo fepetra ireo ianao, dia azo antoka fa ho anao ny fantsom-bolo malemy sy malefaka!
Recipe ho an'ny ombivavy mihinana ovy miaraka amin'ny legioma sy legioma
Ny fomba hanamboarana hena malefaka efa nomanintsika dia izao, andao isika hifindra amin'ny fomba mahazatra kokoa. Hanomana ronono mitovitovy amin'ny ovy sy legioma, dia mila:
- sakafom-bovoka - 500 g
- potato - 10-12 pcs.
- karoty - 1 pc. (Medium)
- onion - 1 pc.
- zucchini - 1 pc.
- sira, dipoavatra
Noho izany, aty am-piandohana, dia mametraka sombin-tsakafo vitsivitsy kely amin'ny menaka fanosotra mafana. Mangatsiatsiaka amin'ny alokaloka marevaka, ary asio rano mafana 100 litatra ary manarĂ ha amin'ny takelaka.
Na dia mikorontana ao anaty plastika mangotraka aza ny fotodrafitrasa dia manomboka manapaka legioma izahay. Ny zookini dia manapaka kely kely, tongolo kely araka izay azo atao, karoty telo eo amin'ny lavaka iray.
Raha vantany vao hitanao fa tafavoaka avy ao anaty lasopy ny rano, dia azonao atao tsara ny mametraka ny legioma. Tsy ilaina intsony ny rano, satria ny hafanana rehetra dia hiala amin'ny zioka sy tongolobe.
Raha nanjary maina ny endriky ny roatra - fotoana hijanonana sira, dipoavatra ary handraraka azy amin'ny rano iray vera. Rehefa manomboka maniry ny votoaty, dia afaka mametraka kobam-boly madinika ianao, ary averina sira ary sira indray. Manomboka izao fotoana izao, manomana ilay sakafo mandritra ny 20 minitra eo ambanin'ny rakitra mikatona.
Inona koa no mety ho marefo sy haingam-pandeha amin'ny ronono
Ankoatry ny henihin-koditra mihinana, betsaka ny sakafo mahasalama kokoa, mifototra amin'ny fomba fisakafoanana amin'ny giro, ao anaty lafaoro, ao anaty menaka fanosotra. Ny haingam-pifaliana sy ny fialan-tsasatra indrindra dia ny: roast roast miaraka amin'ny legioma, sakafom-boankazo vita amin'ny bitter vita amin'ny tongolo lay. Ny fotoana fikarakarana ireo lovia ireo dia tsy haka mihoatra ny antsasak'adiny. Misy antsipiriany bebe kokoa momba ny fomba tsara hanamboarana ireo fialantsasatra ara-tsakafo hiteny amin'ny boky hafa.
Ankehitriny dia tsy voatery hamolavola ny fanontaniana hoe "inona no hohanina mandritra ny sakafo hariva na ny sakafo hariva." Sakafo mihinana legioma na ovy no vahaolana tsara sy mahafa-po ho an'ny fianakaviana iray manontolo.