Mofomamy Brownie Cake - recipe classic

Ny mofomamy Brownie dia fantatra amin'ny tsiratsiraka sôkôla misy tsiranoka, vovobony mafana ary sombin-tany marefo. Ity tsiron-tsakafo Amerikana miavaka ity dia voaomana tsy misy fampiasana poofobaka, noho izany dia mitohy mavesatra sy maivana izy io, izay singa iray entina toy izany. Cake Brownie dia hampitombo ny fisotroana dite ary hanandrana na dia ny gourmets tsara indrindra aza. Misy karazan-tsakafo maro ho an'ity dessert ity. Ao amin'ny koba, ampio ny voankazo, ny voany, ny pentila ary ny vokatra hafa. Fa ny tena malaza indrindra dia ilay resadresaka tsotra momba ny Brownie.

Ny tantaran'ny mofomamy atao hoe Brownie

Ny mofomamy mofomamy Brownie dia avy any Amerika. Ny Amerikana faharoa dia vonona ny hizara tsiambaratelo ho an'ity vokatra gulinary ity. Ny Brownie dia voaloto tamin'ny 1983 tany Chicago. Nofaranana tamin'ny fomba toy izany ny endriky ny mofomamy mba hahazoana ny rafitra matevina ao anatiny. Brownie dia nararaka tamin'ny fofona gera.

Ho an'ny fanamarihana! Ao amin'ny trano fandroana maoderina iray amin'ny Brownie dia mipoitra ny siramamy siramamy. Ny sasany dia tia maka tahaka ny mofomamy amin'ny sôkôla, ny hafa dia mino fa handratra azy io ny jiro.

Hatramin'izay dia niova ny fomba fanoratr'i Brownie tamin'ny voalohany. Misy karazany maro izy io. Ireo tompovavy manerana izao tontolo izao dia nanova ny endri-javatra, tarihin'ny safidy manokana sy ny tsirony. Ny fomba mahazatra mahazatra dia mampiasa vokatra kely.

Ho an'ny fanamarihana! Ny fomba mahazatra Brownie dia tsy mampiasa ny kaka, ronono ary voanjo.

Ny fanisana

Araka ny fomba mahazatra mahazatra, ny mofomamy siramamy nataon'i Brownie dia natao avy amin'ireto fitaovana manaraka ireto:

• tsoka mangidy - 200 grama;
• siramamy - 320 gram;
• koba - 170 grama;
• ravina - 175 grama;
• atody - 3 tapitrisa;
• siramamy vanila (fakan-kevitra).

Mba hahazoana tsindrin-tsakafo tsara ho an'ny dite dia zava-dehibe ny mikarakara tsara ny sakafo. Izy ireo dia tsy maintsy ho voatery ho vao haingana ary azo alaina ho vita an-trano. Tokony hisongadina tsara ny safidin'ny sôkôla. Avy aminy no miankina amin'ny halehibe kokoa ny kalitaon'ny vokatra farany.

Ho an'ny fanamarihana! Mba hanomanana ny koba amin'ny mofomamy Brownie dia mampiasa sôkôla mangidy ny fomba mahazatra.

Foto-tsakafo ho an'ny foto-tsakafo Hanondrahana Brownie

Isan'ny fanodinana - 6. Votoatin'ny kalorie - 450 kcal. Fiomanana - 50 minitra. Ny tsirin-tsakafo velabelin-tsakafo nataon'i Brownie dia hitondra fahafinaretana tsy manam-petra. Io môtôkôla sôkôla io dia manonona fotsiny ny nify ary manaja na dia ireo tsy miraharaha ny zava-mamy aza. Brownie amin'ny fomba mahazatra mahazatra tsy misy voany dia mora ny manomana ao an-trano, mampiasa tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny sary.

Ho an'ny fanamarihana! Misy ny fanombantombanana fa ny mofomamy Brownie dia nomanina tanteraka tamin'ny loza. Tahaka ny hoe adinon'ilay tovovavy kely ny mametraka ilay vovoka enti-manitra ao amin'ny koba raha tsy manomana tsindrin-tsakafo hafa.

Ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo dia mitovitovy amin'ny fanondranana mofomamy, satria i Brownie, na dia antsoina hoe mofomamy aza, dia tsy misy cakes maro. Angamba, izany no mahatonga azy io matetika antsoina hoe mofomamy. Toro-dingana isan-kerinandro miaraka amin'ny sarin'ny mofomamy Brownie malaza:

1. Mba hanomanana ilay tsindrin-tsakafo dia mila hanangona sakafo matsiro ianao. Rehefa vonona daholo ny zavatra rehetra, afaka manomboka ny dingana amin'ny fanomanana an'i Brownie ianao. Voalohany, mila manapaka ny sôkôla maizina ianao, mametraka azy ao anaty savony na sakafo hafa. Ao no tokony alefanao ronono. Tokony hikorontana ao anaty rano ny mpanangona. Zava-dehibe ny hanakanana ny sôkôla sy ny solika tsy tapaka, raha tsy izany dia handoro ny vokatra izy ireo ary hamotika ny vokatra gulinary.

2. Rehefa mivadika ho vongan-drano ny sôkôla sy ny dibera, dia mila asiana fanalana vinaingitra izy ireo. Fotoana izao hikarakarana ireo atody. Tokony hokapohina amin'ny siramamy izy ireo. Miasa ny mixer mandra-pahavitan'ny siramamy ao anaty atody.

3. Rehefa mafana tanteraka ny menaka sôkôla dia ampiana amin'ny masombaty izy io.

4. Ampio tsikelikely ny lafarinina, fa aza adino ny mampihetsika tsy tapaka.

5. Ny famolavolana ny fitotoam-bary dia tokony hapetraka miaraka amin'ny taratasy mivalona, ​​ary atsipazo ao anatin'izany ilay koba. Tsara homarihina fa i Brownie dia mofomamy mena, noho izany dia mahazatra ny mamolavola azy amin'ny endrika maitso. Ny vokatra vita dia ho tapaka amin'ny tarehimarika mitovy. Na izany aza, ho an'ny fanomanana an'i Brownie dia afaka mampiasa endrika boribory ianao. Amin'ny farany dia hisy fiantraikany eo amin'ny endrik'ilay tsindrin-tsakafo, izay tsy misy ifandraisany amin'ny tsiro.

6. Tokony hapetraka ao anaty lafaoro ny endriny miaraka amin'ireo fitsapana, alohan'ny hanasitranana izany ho an'ny mari-pana 170 degre. Mivoatra antsasak'adiny mba hahazoana mofomamy.

Manana mofomamy mamy izy io, izay tsara amin'ny hafanana sy mangatsiaka. Avy any ambony dia azo alefa amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Safidy iray hafa koa ny fanaovana akondro mofomamy ary manondraka akalobaka matevina. Na izany na tsy izany, ny mofomamy Brownie dia hahatonga ny dite misotro sy mahafinaritra.

Ho an'ny fanamarihana! Ny olona mila sakafo dia mila mifehy tena rehefa misakafo. Ny zava-misy dia hoe, dessert dia avo avo tsara amin'ny kaloria. Mandritra izany fotoana izany, tena mahafinaritra tokoa izany fa sarotra ny miala amin'izany.

Ny Brownie Chocolate dia azo ampiasaina miaraka amin'ny menaka glasy lavalava, mofomamy, voatsikera. Ny ampahany tsara amin'ny mofomamy dia mofomamy misy ronono vaovao na kafe kafe.

Horonan-tsarimihetsika Video an'ny Cake's Classic Brownie

Araka ny fantatrao, tsara kokoa ny mahita ny indray mandeha raha maheno im-jato. Amin'izao lafiny izao, nomena ireo lahatsary fanolorana ny mofomamy Brownie, izay hanampy amin'ny fanomanana haingana haingana sy haingana.