- Mofo mena - 500 grama
- Sakafo - 100 grama
- Onion - 1 Piece
- Sakam-boankazo - 2-3 Art. lovia kely
- Salt - Pinch 2
- Sakafo - 2 Pinches (mainty, pepper, marjoram, cumin - na inona na inona)
- Greens - 50 Gram (dill, parsley - raha ilaina)
Misafidiana io holatra io ho an'ny mitovy habe aminy. Manaisotra tanteraka ny tongotra. Napetrantsika ny hatsarana ho toy ny lovia, izay hanolokolo holatra antsika. Ny rindrin'ny lovia dia menaka manify miaraka amin'ny menaka misy menaka. Manadio sy manapaka tsara ny tongolobe izahay. Nalefanay ilay izy. Manapaka ny tongotry ny holatra miaraka amin'ny blender (azonao atao tsara ny manapaka tsara azy io). Napetraka ao anaty fantsom-boankazo misy tongolobe amin'ny menaka misy menaka. Ataovy mihintsy ny fofona misy tongolobe sy tongolobe amin'ny fotoana rehetra mampihetsi-po - hany ka haingana dia haka haizim-be loatra. Salt, dipoavatra ary ampio ny zava-manitra. Mangatsiaka isika. Azo atao any amin'ny lavaka lehibe - tiako kokoa izany, saingy azo atao amin'ny kely izany. Afangaro ny fofona manitra sy ny dipoavatra. Azonao atao koa ny manampy tsimokaretina maitso. Fenoy ny fatran'ilay holatra holatra. Mandefa ny oven izahay ho eny amin'ny fataina manasaraka hatramin'ny 180-200 degre ho 15-20 minitra.
Fanompoana: 4-5