Manamboara fofona amin'ny fomba tsotra manolotra soso-kevitra tsotra sy haingana ho an'ny kobam-bozaka mofomamy misy tsiro miaraka amin'ny tongolobe sy dill. Ny fomba fanatsarana toy izany dia noforonina ho an'ny olona be atao na kamo, na dia eo aza ny zava-drehetra tia sakafo an-trano. Misaotra ny tongolobe sy ny mofomamy, mihamangatsiaka be ny kôkôtia, manome koa ny sakafo sy ny fofona manokana ny sakafo. Ho an'ny fanidinan'ny akoho sy ny dill, ny garnisha ny pasta na ny legioma ho an'ny mpivady dia tonga lafatra, ampio siramamy kely kokoa ary hahazo sakafo tsotra sy matsiro miaraka amin'ny siny.
sakafo:- Sakafo kobay 300 g
- Ziona 1 pc.
- Aromainina 4 tbsp. L.
- Dill Fresh 30 g
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana koveta ketsa ao anaty voamaina dia mila: kobam-bozaka, tongolo, dill, siramamy, sira ary menaka oliva maitso.
- Dingana 2 Mialatsiny ny kofehy ho sira kely sy sira.
- Dingana 3 Hetezo ny tongolobe ho halavany, ary amin'ny antsasany.
- Dingana 4 Amin'ny alim-boly mangatsiatsiaka miaraka amin'ny menaka voajanahary, manosihosy koveta mandra-pahavaratra volomparasy.
- Dingana 5 Ampiasao ny tongolobe ary avao amin'ny kobam-bozaka amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamatrehana (3-5 minitra).
- Dingana 6 Ampio ny mofomamy ary tohizo mandritra ny roa minitra fanampiny.
- Dingana 7 Ampiasao ny dill somary voatoto ary mamporisika tsindraindray, dia manohy maniry mandritra ny 3-5 minitra hafa, amin'ny fotoana izay ahafahanao manitsy ny hafanan'ny siramamy. Manompoa milomano.