Ny tsirony tsy manam-paharoa makretera Misy zava-mahagaga sy mahagaga maro eo amin'ny natiora. Iza moa no nieritreritra, ohatra, fa ny famonoana sy ny fiara no havana? Eny, ity trondro ity dia anisan'ny tarika Perciformes, fianakavian'i Skumbrians. Saingy tsy ireo rehetra tsy nampoizin'io trondro io ho antsika - fa antsoina koa hoe makrela izy io. Izany no trondro - trondro mendri-kaja. Ary tsy hisy hifamaly amin'ny zava-misy fa mahafinaritra ihany koa. Any amin'ireo toerana izay ahazoan'ny makirely, dia afaka manomana sakafo an-jatony ao anatin'io vokatra io izy ireo. Eny ary, amin'izao fotoana izao dia hizara aminareo aho fa tsy mahazatra ary amin'ny fomba fijery tsy dia tsara loatra, izay misy trondro sy ronono tafaray! Manome toky anao aho, tsy misy zavatra tsy misy dikany, satria ny makira, voatsabo ao anaty ronono, dia mahazo tsiro mahafinaritra sy tsy hay hadinoina.
sakafo:- Mackerel 1 pc.
- Milanja 500 ml
- Ziona 1 pc.
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Piso mainty miaraka amin'ny tavy 6 pcs.
- Pikantin'ny fofona 6 pcs.
- Bay leaf 1 pc.
- Salt 1 tsp.
- Dingana 1 Ny singa fototra: makrèl, ronono, tongolo, mainty mainty sy menaka ary menaka volom-borona.
- Dingana 2 Manadio ny makelaelana, ny zana-tsipìkany, manaisotra ny rambony amin'ny lohany ary manapaka ny faty ao amin'ny ampahany 6.
- Dingana 3 Ataovy eo amin'ny fonosana ny makretera ary atsipazo amin'ny ronono.
- Dingana 4 Hetezo ny tongolo.
- Dingana 5 Ampio ny menaka manjelatra, ny voninkazo, ny tongolo, ny dipoavatra ary ny sira. Avy eo dia mahandro mandritra ny 40 minitra.
- Dingana 6 Mofomamy miaraka amin'ny legioma na garnish.