- Honey - 250 Gram
- Butter - 100 grama
- Zavamaniry misy poizina - 2 teaspoons
- Cardamom - 1.5 teaspoons
- Egg yolk - 3 tapitrisa
- Sakafo sira - 15 mililara
- Siramamy mavo - 125 grama
- Sakafo wheat - 500 grama
- Fiterahana - 20 isa
- Mpihinam-boankazo - 1.5 teaspoons
- Fanondrahana sikotra - 50 Grama
- Chocolate - 100 grama
Makà boasary na boisma, andramo siramamy sy dibera ao anatiny. Mampitony, mampihetsi-po, mandra-pahatonga ny siramamy sy ny solika hamorona siram-poko. Ao anatin'io siramamy io, ampio tantely. Manaitra. Ao anaty vilia iray, aforeto ny lafarinina, atsangano ny solika (tany anaty fonosana), ginger, cannamon, kardamôma ary 3 jono. Ampio ny volon-koditra amin'ny volon-koditra, alamino tsara izany ary atomboy ny famolahana ny koba. Mesem ny tsiranoka ho an'ny homogenny sy malefaka (toy ny sary). Ny tapany vokatra dia mihodina ho faribolana 5 mm matevina, mamay saribakoly ao amin'ny koba isika (lasantsy manokana no amidy amin'ny tambajotra). Hetezo eo amin'ny tavin-kofehy vita amin'ny taratasy mofomamy ny sary sokitra avy amin'ny koba. Raha toa ianao mikasa ny manangona gingerbread ao amin'ny hazo krismasy, dia aza adino ny manao lavaka kely eo amin'ilay fitsapana, izay hampidirana ny tady na ny lokony. Ny dyrochkas dia mety amin'ny fanaovana hosoka tsotra ho an'ny zava-pisotro. Manaova mofo 15 minitra amin'ny 190 degre. Avy eo dia mamoritra ny gingerbread miaraka amin'ny glaze isika, satria ny fanomanana azy io dia ilaina ny manamboatra siramamy siramamy sy siramamy vita amin'ny siramamy ho an'ny homogenny, matevina. Na manafika siramamy miaraka amin'ny sôkôlà voasesika isika, ary dia manamboatra ny foly. Manao mofo gonokely miaraka amin'ny sôkôla aho, ny sasany tsy misy. Ny gingerbreads dia tokony hatsahatra mandra-pahatonga ny sôkôla sy ny fofona manitra, ary aorian'izay izy ireo dia ahantona amin'ny hazo krismasy. Manaova fialantsasatra tsara! :)
Fanompoana: 24