- Sakafom-bary - 700 grama
- Champignons - 250 Gram
- Bow - 2 tapitrisa
- Egg - 1 tapa
- Sakafo maina - 1/4 Pieces
- Milanja - 1/2 kaopy
- Mofo - 1/3 Cup
- Olon-menaka - 100 Milliliters
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
Omano ireo entana ireo. Ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary, mofomamy amin'ny tongolo voatoto tsara. Ampiasao amin'ny holatra dipoavatra tsara tarehy, manitra ary mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy, mamporisika, mandra-pahavitan'ny mavo. Tranon'ny mofo fotsy maina vita amin'ny ronono. Manao mofomamy kely izahay. Raha tianao ny hahatsapa ny tongolobe ao anaty kofehy - tandremo tsara ilay tongolobe, raha tsy tianao izany dia alatsaho ao amin'ny blender na ny processed foods ho an'ny tsy fitoviana eo amin'ny homogenny. Ao anaty vilia lehibe iray, mametraha ny kitapo, atsipazo ao ny atody. Ampiasao tongolo zato, sira ary dipoavatra. Ny tanana dia mampifangaro ny fofona. Mangotsoka ny mofo avy amin'ny ronono ary mifangaro amin'ny fofona. Mesim mandrapahatonga ny famolavolan'ny homamiadana feno filibana. Efa namboarina sy nilentika nandritra ny fotoana ela ny menaka sy ny tongolo. Mila sira sy dipoavatra izy ireo. Ankehitriny, ny sarotra indrindra - dia manao kiraro izahay. Ataovy amin'ny tananao ny tananao, mba tsy hihazonanao ny hena. Maka sombin-kafe mihintsan-diloilo isika, ny rantsantanana dia mamoaka baolina iray avy eo. Ankehitriny dia mila manamboatra ny baolintsika isika mba hanamboarana mofo vita amin'ny oval. Eo afovoan'ny mofomamy dia manaloka kely. Miparitaka ao anatin'ity lavaka ity ny voamadinika misy holatra sy tongolo. Mamihina ny sakafo amin'ny henam-pako. Aza manahy, amin'ity dingana ity dia tsy hahazo ny endriky kofehy ianao - fa, mbola hahazo baolitra indray ianao, ao anatin'izany dia hisy famokarana holatra. Ampiasao fotsiny ny kitapom-batika ary ataovy tsara ny endriky kofehy. Amin'ny fomba mitovy amin'izany, mamorona ireo potipotika sisa isika. Dia alohan'ny handoroana ny kofehy tsirairay dia tokony hodiovina amin'ny lafarinina. Amin'ny fonosana iray, manasa ny menaka voajanahary isika, mametraka ireo kiraro ao ary mangatsiaka mandra-pambolena harona volamena iray. Avy eo dia hitodika sy hanitra mandra-pahavaratra amin'ny sisiny hafa. Fantaro ny halehiben'ny afo, tsy tokony ho haingana loatra, raha tsy izany dia hiredareda ireo kotsa, fa ao anatiny kosa dia hijanona ho main'ny hafanana, fa tsy milentika, raha tsy izany dia tsy maintsy miondrika ary tsy mamono azy. Izany hoe, ny afo dia tokony ho salama, na dia mazàna mahery aza. Toy izany koa, manodina ireo katsaka hafa rehetra. Raha tsapanao fa tsy nafanaina hatramin'ny farany ireo potipotika, dia azonao atao izany - raha efa vonona daholo ny kitapo, avereno ao an-davarangana izy ireo ary atokàny eo ambany elatrao (miaraka amin'ny afo). Cutlets fitaratra. Voankazo ireo menaka vita amin'ny holatra. Bon appetit! :)
Fanompoana: 4